Nagyböjti leves recept ›

Hozzávalók (4 adagra):

• némi ecetet
• petrezselyem
• Só bors

• 750 g tejföl
• 250 ml vizet
• 1 teáskanál köménymag
• 2 evőkanál liszt

Sokan úgy gondolják, hogy a böjt automatikusan éhezést jelent, de ez nem így van. A böjt azt jelenti, hogy egy ideig nem eszel szilárd ételt, hanem rengeteg folyékony ételt. Sokféle folyadék. A levesek természetesen remekül kiegészítik az italokat (víz, gyógyteák stb.). A kifejlesztett és finomított Gyors leves a kolostorokban manapság már régóta megtalálta az utat az ínyenc éttermekbe. A nagyböjti levesek számára számos recept létezik - a tiszta zöldséglevesektől a rengeteg zöldséget és gabonaféléket tartalmazó levesekig. De nem számít melyik receptet választja, a levesnek regenerálnia kell a testet és stimulálnia kell az emésztést, elvégre a megtisztulás, vagyis a belső megtisztítás gondolata áll előtérben.

Nagyböjtleves | recept

összetevők

• 750 g tejföl
• 250 ml vizet
• 1 teáskanál köménymag
• 2 evőkanál liszt
• némi ecetet
• petrezselyem
• Só bors

készítmény

• 1. Forraljuk fel a vizet 1 teáskanál köménymaggal.
• 2. Keverje össze a tejfölt a liszttel és egy kevés vízzel, amíg sima nem lesz.
• 3. Keverés közben öntsük a forrásban lévő vízbe (habverővel), és pároljuk körülbelül 2 percig.
• 4. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és néhány csepp ecettel, és petrezselyemmel díszítjük.

*** A témával kapcsolatos aktuális könyvtipp ***

Ez az angliai bestseller több mint 200 egyszerű, mindennapi receptet tartalmaz, amelyek a zöldségekre összpontosítanak minden bőségükben és sokféleségükben, kreatívak, inspirálóak és egész egyszerűen hihetetlenül ízletesek. A "Vegetáriánus mindennap" egy kortárs tisztelgés a veteményeskert előtt annak teljes zöld változatosságában. A vegetáriánus konyha szokásos munkája és inspirációs forrás minden vegetáriánus és ínyenc számára, akik időről időre szeretnek nélkülözni húst és halat. Az angliai mega eladó már több mint 450 000 példányt adott el!

Vásárlói vélemény: „Ez a könyv igazán nagyszerű - még a nem vegetáriánusok számára is. Bár a szerző nem húsbarát, a zöldségeket és a gyümölcsöket mégis olyan jól tudja kezelni, hogy egy „normális” vagy „minden” fogyasztó megtehesse a húsos köreteket. Abszolút alkalmas mindennapi használatra, jól leírható, könnyen főzhető. Nagyon ajánlott!"

Fotó hivatkozás: hacsak másként nem jelezzük, a Fotolia.com (vagy az Adobe Stock) fotóhitel

Link tippek

• Következő bejegyzés Paleo: Egyél, mint a kőkori emberek
• Előző poszt Mobiltelefon-sugarak: A szakértők a mobiltelefonok felelősségteljes használatát szorgalmazzák

Tisztítás és méregtelenítés: mit is jelent ez valójában?

by editorial team Megjelenés: 2019. szeptember 5. Utoljára módosítva: 2020. május 24

Lencseleves póréhagymával

szerkesztői csapat · Megjelenés: 2010. március 23. · Utolsó módosítás: 2020. július 21

Sárga paprika leves | recept

by editorial team Megjelent 2015. február 20-án. Utoljára módosítva: 2019. november 25

---