Nagykövet - meghatározása és receptjei; Nagykövet; Supertoinette
Az Ambassador egy francia aperitif borból és aromás növényekből.
A legjobb receptek a videóban
Mit tudunk a nagykövetről?
A nagykövet egy borból készült francia aperitif. Két változat létezik, piros vagy fehér. A természetes édes borok és aromás növények keveréke. A pontos recept titkos, de tudjuk, hogy tartalmaz kakaóbabot, gentian virágokat, keserű narancs és édes narancshéjat, vaníliát és kinint.
Ezeknek a különféle összetevőknek az alkoholban történő macerálása után a kapott koncentrátumot vörös- vagy fehérborokkal és mistellákkal (friss cukorban gazdag szőlőmust, amelynek erjedését alkohol hozzáadásával leállítottuk) összekeverjük.
16 ° van. Legalább két évig tölgyfahordóban tartják.
A nagykövet az 1950-es évek rádiós reklámjának köszönhetően valóban előkerült az árnyékból, Maurice Biraud, Francis Blanche, Roger Pierre és Jean Marc Thibaud humoristák hangjával: "A nagykövet, micsoda kiválóság!".
A Pernod-Ricard csoporthoz tartozik.
Beszéljünk a főzésről
Mandulás csokoládétorta
Desszertekben használható, különösen csokoládé, narancs és citrom alapú. Vagy kísérje őket !