Nagymama gombóc

A receptlista tele van

Édes-savanyú marhahús

1 szelet kenyér

1/4 csésze (60 ml) tej

1 lb (450 g) közepesen sovány darált marhahús

1 C. (15 ml) sárga (vagy dijoni) mustár

1/2 tk. (2,5 ml) só

1/4 teáskanál. (1,25) hagymapor

1/4 teáskanál. (1,25) fahéj

1 csipet szerecsendió

1 C. (15 ml) olaj

1 C. (15 ml) vajat

1 C. (15 ml) univerzális liszt

1 1/2 csésze (375 ml) csirkehúsleves (ideális esetben sóban csökkentve)

1 C. (5 ml) ketchup

1/4 csésze (60 ml) 15% -os főzőkrém

Melegítse elő a sütőt 204 ° C-ra (400 ° F), és fedje le a tepsit sütőpapírral.

Egy tálba tegye a szelet kenyeret, öntse bele a tejet és hagyja 2 percig ázni. Villával pépesítsük, hogy a kenyér tésztává törjön.

Hozzáadjuk a marhahúst, a mustárt, a sót, a hagymaport, a fahéjat és a szerecsendiót. Bors.