Nagymama kedvenc receptje, cseresznye torta a tálcáról

A cseresznyeszezon elkezdődött, és mi a jobb módja annak, hogy megünnepeljük, mint egy finom cseresznyés süteménnyel a tálcáról? Itt jön a gyors megoldás

Szeretjük ezt a receptet

A lédús és finom cseresznye torta csak nyáron. Függetlenül attól, hogy buliba viszi-e, vagy otthon élvezi az erkélyen: Ennek a gyümölcsös finomságnak az elkészítése mindenképpen megéri. És a legjobb dolog receptünkben: mindössze öt percet vesz igénybe! Ha kevés az idő, alternatív megoldásként elkészítheti a tortát meggyzel. Az íze ugyanolyan jó.

Hozzávalók:

• 200 g cukor
• 200 g vaj (puha)
• 5 tojás
• 250 g liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 100 g kukoricakeményítő
• 700 g cseresznye (kimagozva) Alternatív megoldásként: 2 pohár meggy
• 150 g porcukor
• 2 evőkanál citromlé
• Olaj vagy vaj a tálca zsírozásához

Készítmény:

1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Kenj meg egy tepsit.

2. Tegyen egy tálba cukrot és vajat, és habosra verje. Egyenként keverje bele a tojásokat.

3. Keverjünk hozzá kukoricakeményítőt, lisztet és sütőport.

4. Öntsük a tésztát a tepsire és simítsuk el.

5. A tetejére kenjük a meggyet. Ezeket egy kicsit bele is lehet nyomni a tésztába. Először szűrje le a meggyet egy szűrőedényben.

6. Süssük a tortát 175 fokon, kb. 25-30 percig. Addig keverje össze a citromlevet és a porcukrot mázzal, és vonja be vele a kihűlt tortát.

---