Nagyon egészséges bor - a fekete és vörös ribizli bora a kolozsvári Vultureni tartományból - Coltisor
Vultureni domain egy családi vállalkozás, amely 2014-ben indult, csak 30 km-re Kolozsvártól, Vultureni faluban, amikor csak néhány földet kellett beültetni néhány sor ribizlivel és sok sor nagy álommal.
A fővárosi káosz elől való menekülés és az emberek életét javító alkotás iránti vágyakozással a cég alapítói Kolozsvárra költöztek, ahol majdnem 4 hektár területű ültetvényt hoztak létre. fekete ribizli, piros ribiszke és szeder, amelyekből természetes és ízletes bor áll rendelkezésre, amely sok terápiás tulajdonsággal rendelkezik. Van egy kis gyümölcsösük és egy asztali szőlőültetvényük, kombinálva a jelenleg növekvő borszőlővel.
Jelenleg az egyetlen termék elérhető vörös ribizli bor és korlátozott mennyiségű vörös ribizli bor.
Számos tervük van: az ültetvény bővítésén túl, amely éppen egy feldolgozó üzem befejezésén dolgozik, ahol többféle terméket szeretne szerezni (a híres bor mellett), beleértve a szederből származó bort, a cukor nélküli természetes gyümölcsleveket, szirupokat, lekvárokat, ecetet is, a saját ültetvény gyümölcsének feldolgozásával. Emellett a jövőben atipikus szálláslehetőségeket és rendezvények helyszínét is kínálja az ügyfeleknek.
De itt vannak válaszok egy sor kérdésre a ribizli bor tulajdonságainak feltárása érdekében, válaszok azoktól, akik megalapozták ezt a vállalkozást.
A cikk az alábbiakban folytatódik. Kedveled?
Követi Románia sarka és a facebookon
Hogyan fedezte fel a borok iránti szenvedélyét?
Az őseink borai iránti szenvedély családunkra nyúlik vissza. Apámtól kaptam, apjától kapta stb.
Gyerekként szüleimmel vidékre vittek, ahol apám a nagyapámmal együtt megmutatta, hogyan lehet szőlőből bort készíteni, a hagyományos mintára. Ez folytatódott. Édesapámmal minden évben elkészítettük saját házi borunkat, egy olyan vörösborból, amelynek fajtája egyedi, eper ízű. Innen kezdtünk kacérkodni a gyümölcsös aromák gondolatával, és azzal a vágyunkkal együtt, hogy valami hasznos dolgot alkossunk az emberek számára, eljutottunk a bogyós gyümölcsök borához, és elkezdtük a ribizlit, amelynek rendkívüli terápiás tulajdonságai vannak.
Amikor elkészült az első üveg bor?
Az első üveg ribizli bor 2017-ben készült, az első ribizli betakarítás után. Addig az ültetvény a terjeszkedés, fejlődés és érés szakaszában volt.
Hogyan választotta a ribizli bor előállítását?
Valami előnyös dolgot szerettünk volna elérni számunkra és ügyfeleink számára. A ribizli bor tulajdonságai pedig hasznosak a test számára, és terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek.
Miért válasszák az emberek a fekete ribizli bort? Mi van a vörös ribizlivel? hanem szederbor?
Feketeribizli bor rendelkezik bizonyos tulajdonságokkal és előnyökkel, amelyek hozzájárulnak azok egészségéhez, akik használják:
- Alacsony vérnyomásban szenvedőknek jó;
- Segít a vérszegénység elleni küzdelemben;
- Serkenti az immunrendszert, és természetes módon biztosítja az emberi testet vitaminokkal;
- Segíti a vér és a vörösvérsejtek regenerálódását.
Ugyanaz, mint a fekete ribizli és vörös ribizli bor különféle előnyökkel jár, amelyek fogyasztása ajánlott:
Véleményünk szerint az ügyfeleknek a következő részleteket kell keresniük:
- A gyártó - még akkor is, ha a gyártó nem annyira híres vagy ismert az ügyfél számára, minden gyártónak megvan a maga egyedi márkája. Információt kell keresnie a gyártóról.
- Alkohol - több mint 8 térfogatszázalékos bor. Az alkoholt valószínűleg jó minőségűként sorolják fel. Fontos tudni, hogy milyen erős a bor, tudni, milyen ételhez kell párosítani, és hogy jobban megfeleljen az alkalomnak.
- A bor típusa - száraz, félszáraz, édes, félédes. Fontos tudni, hogy milyen típusú ételeket lehet fogyasztani, de erre az alkalomra is
- Mi adódik még az eredeti tartalomhoz - minél kevesebbet adunk hozzá anyagokat, annál több ember fogja értékelni az egészség szempontjából. Bár mások a 100% -ban természetes bort alacsonyabbrendűnek fogják tekinteni a hosszabb ideig tartó tartósság miatt, sokkal jobb és jobb minőségű.
- Gyártási év - ez nagyban függ annak fogyasztó ízétől és életstílusától. A gyümölcsborokat inkább fiatalabban, legfeljebb 3 évig fogyasztják. Ennek ellenére vannak olyan vásárlók, akik gyakran vásárolnak bort a kezelésekhez, és mindig a legrégebbi bort kérik, amely nálunk van.