Nagyon jó étel - nagyon jó étel - hakschnitzels Jimdo-Page!
1. Projekt szakasz - a legfontosabb táplálkozási modellek bemutatása és elemzése
Érdekes linkek hozzá
Ökotest 2012. január 26. Fogyás - próbára tett étrendek
Tartalomjegyzék
»Alacsony szénhidráttartalmú diéták - LOGI módszer + Új GLYX diéta
»Inzulin ételek kombinálása - karcsú alvás közben + Lafer fogy
»Fehérjetartók - Új Atkins-diéta + Iso-diéta
»Nincs világos elv - alapérték + a világ legegyszerűbb étrendje
»Szigorú szétválasztás - autós étrend + új nagy ételkombinációs könyv
»Hosszú távú konverzió - Súlyfigyelők + Fogyok
»A sport játszik szerepet - az új étrend + akkor karcsú leszek
»A német klasszikus - a Brigitte diéta
»Szigorú irányelvek - Metabolikus egyensúly + 5 faktoros étrend
»Egyéb étrendek - Egyszerűsítse + Karcsúsítsa
Ökotest 2013. január 23: A diétás őrület - mint a homok a tengerben
Metabolikus egyensúly
Banán étrend:
Anabolikus, katabolikus és antikatabolikus
LOGI - Alacsony Glikémiás Index módszer
Dukan diéta
Munkafeladat: A táplálkozási modellek elemzése
Gondosan tanulmányozza az egyes táplálkozási modelleket
Hasonlítsa össze a táplálkozási modelleket egy olyan táblázat segítségével, amelyben minden oszlop fontos sikerkritériumot jelent.
1. oszlop: A táplálkozási modell megnevezése
2. oszlop: Felirat - fő üzenet egy mondatban
4. oszlop: Csoportosítás - a táplálkozási modell típusa
5. oszlop: A hatékonyság oka
6-1. Oszlop: Az összetétel leírása: A legfontosabb/megengedett élelmiszerek
6-2. Oszlop: Az összetétel leírása: Tiltott ételek
8. oszlop: Hány és melyik fázis
9. oszlop: Javasolt időtartam
12. oszlop: Egyéb fontos dolgok - nem rendelhetők fentebb
13. oszlop: Az Ön értékelése/észrevétele
Információs rendezvény szülőknek és barátoknak
Helyszín: BHAK és BHAS Bregenz Irodalmi munkaterem
SZÉN 19.09.12. 7:30 -> vérvétel - indul HAK-Bregenz
FRI 09/21/12 13:30 -> 1. ülés (1,5 óra) és utána
rövid koncentrációs teszt (kb. 30 perc)
Helyszín: BHAK és BHAS Bregenz
KÜL 12.09.09. 13.30 -> 2. ülés (1,5 óra)
Helyszín: BHAK és BHAS Bregenz
Az összes többi találkozóra - összesen 10-re - a következő kedden, 13.30-kor kerül sor.
A jelenlegi projektünkről:
Nagyon jó étel, nagyon jó étel
Mindenki számára, aki gyorsan meg akarja tudni, mi is az anyagcsere egyensúly®, Hogyan működik a táplálkozási koncepció, hogyan épül fel és mi változik az étrend megváltozása következtében, most egy szórakoztató és informatív videoklip készült. Tehát, ha meg akarja magyarázni az anyagcsere-egyensúlyt® egy barátjának, akkor ez a videó pontosan megfelel ...
"Nagyon jó étel - nagyon jó étel"
metabolikus egyensúly és LOGI
Különleges projekt
Öko-társadalmi minőségirányítás ÖSQM
a BHAK-nál és a BHAS Bregenznél.
A projekt célja:
Az iskolai siker, az egészség javítása és az életminőség javítása. A kívánt súlycsökkentés pozitív "mellékhatás" a projekt keretein belül.
Minden, a projektben részt vevő hallgatónak változtatnia kell étkezési szokásain, hogy hosszú távon/fenntarthatóan/egész életen át jól és egészségesen tudjon enni. Ennek célja a testi és lelki egészség, az erőnlét és a teljesítmény jelentős növelése, valamint a jólét, az életminőség, az élettartam és az életkedv érezhetően pozitív támogatása.
Az „Eating Right Well” projekt ötlete azon a tézisen alapul, hogy a fiatalok többsége szeretne rendesen és egészségesen táplálkozni, ha étkezési magatartásuk megváltoztatásának szubjektíven érzékelt előnyei mindegyike lényegesen nagyobb lenne, mint a kapcsolódó szubjektíven észlelt alternatív költségek. Tehát, ha például néhány korábbi étkezési szokásról - főleg iparilag előállított ételekről - lemondás az étkezési öröm és a közérzet aránytalan növekedését jelentené.
A probléma az, hogy az alternatív költségeket, vagyis a vélt hátrányokat azonnal és nagyon intenzíven érzékelik, de az előnyöket csak késéssel regisztrálják. A szokásos étkezési szokások, az ismert ízminták, az ízérzékenység és a sávszélesség csökkenése, az étkezés társadalmi összetevője és a megfelelő időgazdálkodás jelentősen növeli az étkezési szokások megváltoztatásának negatív vonatkozásainak megítélését. Az egészséges táplálkozás pozitív hatása gyakran csak néhány nap, hét vagy akár hónap múlva jelentkezik.
Az étkezés problémamentes és élvezetes megváltoztatása/javítása "élményszerű tanulás" révén.
Csak tapasztalat útján érhető el az a pont, amikor a pozitív hatások meghaladják a szubjektíven érzett alternatív költségeket, és elindul egy pozitív, dinamikus és fenntartható folyamat.
A projekt:
A helyes étkezés, vagyis a jó és egészséges ételek a fiatalok számára is magától értetődőek. Sajnos a valóság más. A fiatalok egészségtelen étkezési magatartásának okaként sürgősen figyelembe kell venni az élelmiszeripari vállalatok hatékony és olykor agresszív marketingjét, valamint a téma magas összetettségét és az ezzel járó széles körű tudatlanságot.
A "Richtig Gut Essen - Richtig Gut Drauf J" projekt elsősorban három pilléren alapul:
Tudásátadás:
Az ételek széles körű és mélyreható ismeretének átadása az osztályteremben. Különösen az ökoszociális minőségirányítás, a biológia, a földrajz és a kémia tantárgyakban.
2. oszlop :
Tapasztalja meg a metabolikus egyensúly® és a LOGI pozitív hatásait
Személyes tapasztalat a fizikai és pszichés jólétére gyakorolt pozitív hatásról az étrend ésszerű megváltoztatásán keresztül, az anyagcsere egyensúly és a LOGI szerint (leírás a "LOGIsch jó fogyás! Kevesebb szénhidráttal és több fehérjével!" Fejezetben).
A több héten át tartó műhelyek során tartott táplálkozási szakértők táplálkozási szakértők kíséretében támogatják a hallgatókat, professzionalizálják és érzékenyítik őket, hogy az egészséges táplálkozás napi szinten magától értetődik. Tehát tartós pozitív változás az étkezési magatartásában biztosított.
Értékelés, alkalmazkodás és fokozatos bővítés a BHAK és a BHAS Bregenz projektje
A "Richtig Gut Essen - Richtig Gut Drauf J" induló projekt tudományos értékelését 15 fős csoporttal a projekt tudományos támogatása és elemzése teszi lehetővé. Ha a projekt céljait elérték, akkor a projektet a tanulmány eredményei alapján tovább optimalizálni és adaptálni kell annak érdekében, hogy a projekt BHAK-nál és a BHAS Bregenznél történő lépésenkénti bővítése megvalósulhasson. Sikeresen értékelik-e a start projektet a lehető legjobb módon?
2. pilléres eljárás
Minden hallgató számára elkészítenek egy profilt, amely a vér paramétereit, súlyát és térfogatát mutatja a tanfolyam elején és végén.
A tanfolyam elején, a tanfolyam végén és hat hónap elteltével végzett koncentrációs és teljesítményteszteket kell használni annak ellenőrzésére, hogy az étrend változása észrevehetően pozitív hatással van-e a tanulási teljesítményre.
Az egészségi állapotról, a koncentrációról és a teljesítményről, az alvási viselkedésről és az anyagcsere-egyensúlyi program megvalósíthatóságáról az iskolai mindennapi életben rendszeresen végzett felmérések szintén fontos részét képezik.
A kiterjedt tanulmány eredménye meghatározó lesz a projekt sikerének értékelése szempontjából.
2.2. Műhelyek:
Vérminta és orvosi vizsgálat Scheideggben
A táplálkozási terv részletes magyarázata
Előkészítési szakasz (2 nap)
Tekintse át az anyagcsere egyensúly szabályait
Szigorú átállási szakasz (14 nap)
Ossza ki a kiegészítő tervet, és magyarázza el, hogyan lehet új ételeket beépíteni az étrendbe, hogyan kell megtanulni hallgatni a test jeleit.
Információs műhely a projekt résztvevőinek szüleinek és barátainak
Magyarázza el az anyagcsere összefüggéseit az emésztésben
Nyugodt átállási szakasz (több hét)
Ismerje fel a mentális elzáródásokat és találjon megoldásokat ezekre
Magyarázza el a fehérje értékét a táplálkozásban.
Glikémiás terhelés és glikémiás index
Yin és Yang az ételekben
Különböző egészséges reggeli variációk
Mutassa meg a karbantartási szakasz fontosságát
Adjon tippeket a jövőbeni élelmiszerekhez, adalékanyagokhoz stb.
Ev. Tanuljon meg vásárolni és rámutatni az "ételcsapdákra".
Ev. Hétvégi workshop Damülsben: Főzzön rendesen és egyszerűen jól.
Susanne Rauer
Mike Rauer
LOGIsch jól fogyni!
kevesebb szénhidráttal és több fehérjével!
Aki ezt nem tudja: az egyik diéta üldözi a következőt - a hosszú távú sikereknek azonban nyoma sincs. Ha a súly nem csökken, az emberek egyszerűen kevesebbet esznek. De "ha diéta közben túl keveset eszel, kétszer annyit teszel magadnak" - mondja Meike Rauer.
„Az alapanyagcsere a hátsó égőn megy végbe, hogy a kalóriákat minél jobban hasznosítsák. Ezenkívül lebontja az izmok fehérjéit annak érdekében, hogy energiatermelésre használja őket. Különösen az izmok olvasztják fel testzsírunkat.
A sikeres fogyókúrának hosszú távúnak kell lennie, védenie kell az izmokat, elegendő tápanyagot kell biztosítania, és meg kell töltenie. Csak azok képesek kitartani, akik fogyás közben nem érzik magukat éhen.
Rauer asszony ezért a LOGI módszerrel tanácsolja résztvevőit.
A LOGI jelentése "alacsony glikémiás és inzulinémiás", németül táplálkozási koncepció az alacsony vércukorszint és inzulinszint elősegítésére. Ez alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely gazdag töltőanyagokban, például fehérjében (hal, hús, tej stb.) És rostokban (gyümölcs és zöldség), és nagy mennyiségű ételt is biztosít. A kiváló minőségű zsírok is ennek az étrendnek az alapját képezik.
Neves szaklapok és világszerte elismert kutatóintézetek megerősítik, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend, mint például a LOGI, nagyobb súlycsökkenést és jobb egészségügyi hatásokat eredményez, mint az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú étrend. Úgy tűnik, hogy sürgősen át kell gondolni az alacsony zsírtartalmú szénhidrát-hízást a fehérje- és zsíralapú étrend helyett az elhízás kezelésére.
Mi az anyagcsere egyensúly®?
A metabolic balance® egy anyagcsere-program a súlyszabályozáshoz - amelyet orvosok és táplálkozási szakemberek fejlesztettek ki.
Segítségével megváltoztathatja korábbi étrendjét egészséges, teljesen kiegyensúlyozott és személyre szabott táplálkozási profilra. Ennek alapja a személyes táplálkozási terved, amelyet a jelenlegi laboratóriumi adatok és az egészségedre vonatkozó információk alapján készítenek.
Négy fázisban vezet a sikerhez.
Használja ki az esélyét, hogy megoldja személyes súlyproblémáit, és megelőzően és holisztikusan támogassa egészségét.
Hogyan működik az anyagcsere-egyensúly®?
Egyéni táplálkozási terve új, anyagcsere-egyensúlyba hozza személyes "testkémiáját" az Önnek megfelelő "élelmiszer-kémia" -val. Nem csak a normál ételekből származó összes egészséges tápanyagot és ásványi anyagot eszi meg, hanem csak azokat is, amelyekre a testének szüksége van. Terved tehát nagyon személyes fizikai helyzetedet veszi fel, ezért kizárólag Önhöz és az Ön adataihoz kapcsolódik.
Miért működik a metabolikus egyensúly?
Táplálkozási terved célja az anyagcseréd támogatása és a testsúly szabályozása. Annak érdekében, hogy ezt a lehető legsimábban és kezelhető időn belül elérhesse, speciálisan képzett és tanúsított felügyelők kísérik Önt.
Hogyan érheti el a metabolikus egyensúly® a súlycsökkenést?
Egyéni táplálkozási tervével ellátja testét minden szükséges és egészséges tápanyaggal. Az ételeket kevésbé kalóriatartalmuk alapján választják ki, inkább a zsír, fehérje és szénhidrát kiegyensúlyozott aránya szerint. Személyes adatai és laboratóriumi eredményei alapján olyan ételeket ajánlunk, amelyek olyan mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, amelyre a szervezetnek szüksége van ahhoz, hogy ismét kiegyensúlyozott hormonegyensúlyt érjen el. Ez serkenti az egészséges anyagcserét és különösen elősegíti az inzulin természetes felszabadulását. Az ételek elkészítésének és fogyasztásának nyolc szabályával kíméletesen és fenntarthatóan szabályozhatja a súlyát, és megerősítheti a teljes hormonális egyensúlyt.
Milyen egészségügyi javulásokat érhetek el az anyagcsere egyensúlyával®?
A test állandó hozzáigazítása a megfelelő, egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez hosszú távon megakadályozza a civilizáció jól ismert betegségeit, különösen a megfelelő testmozgással kombinálva. A természetes táplálkozási egyensúly helyreállítása a természetes test (egyensúly) helyreállítását eredményezi.
Ugyanakkor elősegíti teljesítményét és koncentrálóképességét, valamint javítja általános energiaszintjét. Jobban alszol, fizikai és pszichológiai erőnléted növekszik - egészségesebbnek, életbevágóbbnak és frissebbnek érzed magad, és ezt is sugárzod. Mivel lebontja a testzsírt, ugyanakkor védi az izmokat és a kötőszövetet, vagyis a bőre feszes és sima marad.
A metabolikus egyensúly áll.
Napi három étkezés. Nincsenek bonyolult ételek, ezek alapvető élelmiszerek, normál zöldségek, normális halak, húsok, gyümölcsök stb., Amelyeket mindenhol meg lehet vásárolni. Szigorúan be kell tartani a zöldségek, köretek és fehérjehordozók (hal, hús, sajt ...), gyümölcs és kenyér számított mennyiségét.
A fűszereket korlátozások nélkül lehet használni - mindaddig, amíg ízfokozók és cukor nélkül használják. Mivel a vérnyomás elkerülhetetlenül jelentősen csökken, nem ajánlatos betartani a sókorlátozást.
Az étrend a jelenlegi tudományos kritériumok szerint teljesen kiegyensúlyozott, ez egy "LOGI étrend", amelyet egyedileg adaptálnak és optimalizálnak a mikroelem-tartalom, életkor, nem, testtípus szerint.
A kliens anyagcseréjének gyenge pontjai szerint (a kiterjedt vérvizsgálatokban láthatóak) az ételeket kombinálják, ezáltal az egyes szénhidrát- és fehérjehordozók összehangolódnak az optimális anyagcsere-kezelés érdekében. A zsírtartalom főleg kiváló minőségű és esszenciális omega3 olajokból áll.
Metabolizmus optimalizálás - Metabolikus szindróma
A program elsődleges célja kezdetben nem a fogyás volt, sokkal inkább a metabolikus szindróma értelmében vett anyagcserezavarok (emelkedett vérzsírszint, koleszterinszint, vérnyomás és vércukorszint) kezelése volt.