Nagyon nehéz vegetáriánusként Japánban (enni, halat, ételt)
Nehéz-e Tokióban vegetáriánus (hal- és húsmentes) étrendet fogyasztani, anélkül, hogy ez költségeket jelentene? Tudom, hogy Japán egy olyan ország, amely az étkezés során sokat támaszkodik a halra és a húsra, ezt megértem, de nem eszem húst és halat, mert nem szeretem, és sajnálom az állatokat, és Japán nagyon fejlett ország, ezért kellene Némileg ismeri a vegetarianizmust is? A vélemények nagyon megoszlanak, valakinek van fogalma?
10 válasz
Alig ismerek olyan országot, ahol ennyi zöldséget főznének, és elegendő fehérjét kapna a babból, a babpépből, a tofuból. Az egzotikus zöldségek is remekek, pl. Karashi Renkon (töltött lótuszgyökér). Gyakran van nasu (padlizsán), és ízletes a miso paszta gratin. Gyakran megtalálható Horenso Goma (spenót szezám öntettel, néha mogyorós öntettel), szójaszószban párolt chikuzen-ni zöldségek. Kabocha no nimono és ingen goma-ae párolt tök, zöldbab szezámmaggal. A yasai zöldségeket jelent, a tempura és a sukiyaki esetében megkérdezheti, hogy csak zöldségekkel és gombákkal lehet-e kapni hús és hal nélkül. A soba (hajdina tészta) esetében kérdezze meg, hogy elhagyhatja-e a bonito pelyheket, valamint a tofut. Nem zárható ki azonban, hogy a húslevesek és szószok alapanyagai bonitót, halat stb. Az édes dolgokkal megéri a pénzét. A Sakura mochi például nagyon gazdag anyagában. Az édesburgonya is népszerű. Sok szerencsét és jó utat!
Köszönjük a csillagot, és élvezze a japán konyhát!
Ahogy itt is, írj valami baromságot xD
Vegetáriánus vagyok és ott jártam, működik.
De ez nem teljesen triviális, főleg éttermekben stb., Mert egyszerűen nem tudja elolvasni a kártyákat. Ugyanez a sushival meg ilyesmivel. Zöldségek és gyümölcsök vannak, de részben. rendkívül drága. De vannak például saláták a Konbinis-ben, az udon és más típusú tészta mindig működik. Természetesen olyan klasszikusok is kaphatók, mint a McDoof, a Starbucks, és a nagyobb városokban vannak például olasz éttermek és pékáruk is. De ahol csak vegetáriánus étel van a ryokanban, ott rizst, miso levest, teát és pácolt zöldséget kap.
Mondhatod, hogy lehetséges, de nem olyan könnyű, mint itt, mert kevesebb a választék, és sok minden van, amit nem értesz.
"
Japán nagyon fejlett ország, ezért ismernie kell a vegetáriánust?
Az, hogy milyen mértékben talál ajánlatokat, kevés köze van a fejlődéshez, és inkább a kereslethez
Például Németországban lényegesen több vegetáriánus és vegán van.
És azt hiszem, az éttermekben nem mindig lesz könnyű dolga; a prinzipeillet gyakran fogyasztják zöldségként és együtt, de gyakran állati összetevőkkel (például dashival).
Egyes esetekben képesnek kell lennie arra, hogy előzetesen érdeklődjön vagy tájékoztassa magát, ha éttermeket és hasonlókat szeretne igénybe venni.
Gondolom, hasonló Németországhoz. A falvakban ez nehezebb, de a városokban, ahol sok üzlet van, ez nem jelenthet problémát vegetáriánusként enni.