Nancy CHRU - Dietetikus a kórházban
Dietetikus a kórházban
Speciális étrend megvalósítása, etetés a kezelés előtt, terápiás oktatás: a dietetika az ellátás szerves részét képezi, és orvosi előírást igényel. A Nancy CHRU 31 dietetikusa szoros együttműködésben dolgozik a betegekkel a gondozási szolgáltató csoportokkal.
"A kórházi csapatok figyelmének felhívása az alultápláltság minél korábbi szűrésére az ellátási folyamat során az egyik célunk" - hangsúlyozza Laure Hector dietetikus. A beteggel történő beavatkozásunk abból áll, hogy pontosan felmérjük a helyzetét: milyen az étvágya, azt hiszi, hogy eszik eleget ... Az ételről való beszélgetés az életmódjáról szól. A hallgatási készség elengedhetetlen. Ezután együtt látjuk, hogy mi lesz a hely a tartózkodás alatt, hogy javítsák az étkezésüket, a magas fehérjetartalmú kiegészítéstől a mesterséges táplálkozásig, ha szükséges. A kalóriaértékelést minden étkezés végén az ápoló asszisztensek végzik, akik a számítógépes fájlban feljegyzik, mit evett a beteg vagy sem. Ennek a nyomon követésnek köszönhetően beállíthatjuk az étrendi támogatást és jobban felkészíthetjük a hazatérést. "
A beteg, a gondozásában lévő partner
"Számos szív- és érrendszeri, vese-, emésztőrendszeri patológia, a túlsúly és az elhízás, vagy akár a cukorbetegség megköveteli egy speciális étrend megvalósítását - magyarázzák Patricia Dupont, Véronique Philippe és Martine Wolf, a Járóbeteg-szakorvos dietetikusai. Az egyórás konzultáció naprakész tájékoztatást nyújt a pácienssel, tanácsokat ad és új étrendi szabályokat határoz meg, amelyeket naponta el kell fogadni. Nem arról szól, hogy irányelv legyen, hanem arról, hogy biztosítsa a páciens motivációját e változások elérésére azáltal, hogy elfogadható és elérhető célokat tárgyal vele. "