Napi italok
A napi jó fogyasztás hatással van az egészségére !
A nap folyamán elfogyasztott italok egészségügyi paraméterek, és befolyásolhatják az ételegyensúlyt.
Ha hidratálásról beszélünk, akkor általában azt a hidratálást értjük, amely az edzéseket vagy versenyeket keretezi, akár edzés előtt, akár edzés közben, vagy felépülés közben. Nem sokat beszélünk a közös italokról, azokról, amelyeket a mindennapokban iszol.
Ásványvizek
Az ivóvíz osztályozása egyszerű. Az ásványvizeket kiváló forrásképességük különbözteti meg a forrásvizektől. Néhány ásványvíz sajátos tulajdonsággal rendelkezik, a bennük lévő nyomelemek jellegétől függően. A Vichy® és az Arvie® vizek különösen gazdagok bikarbonátokban, és megkönnyítik a helyreállítási szakasz.
Fáradtság időszakában célszerű a kalciumvizet (Contrexéville®, Hépart® stb.), Vagy a magnéziumban gazdag vizet (Hépart®, Arvie®, Badoit® stb.) Előnyben részesíteni, amely megfelel a sportolók speciális igényeinek, emellett az étkezés.
Ezek a hiper mineralizált vizek jó minőségű hidratációt biztosítanak. Míg egyesek továbbra is jelennek meg a helyreállítási szakaszban, a napi ideális megoldás az, hogy diverzifikálja szokásait, és változtassa meg döntéseit az eladott márkák között.
A napi 1,5 liter ivóvíz szabálya továbbra is érvényes a sportolókra. Ehhez járul a testmozgás során fellépő specifikus hidratálás és az étel által biztosított víz.
Ízesített vizek
Az ízesített víz fogyasztása divatjelenséggé vált, egyre óvatosabb és vonzóbb csomagolásban, és egyre eredetiebb ízekben. Mert az ügyfelek vonzásáról és megtartásáról van szó !
El kell ismerni, hogy e termékek előnye az ivás elősegítése, különösen azoknak a fiatal lakosságnak a számára, akik nem feltétlenül értékelik a tiszta víz semleges ízét.
Ezeknek az ízesített vizeknek két fő hátránya van:
- Egyrészt az energiafogyasztás gyakran magas, mert ezek az italok édesek, túl édes. Az összetétel márkánként nagyon változó, a szénhidrátkoncentrációk 0-tól (úgynevezett "könnyű" vizek) és 60 g/liter-ig változnak. Néhány igazi erőfeszítő ital! A cukrok jellegét nem mindig határozzák meg.
- Másrészt ezek a vizek általában nagyon savas, mivel pH-juk időnként 3 és 4 között van. Ez elegendő ahhoz, hogy megsavanyítsa testét, amelyre egyáltalán nincs szüksége, főleg sportos életmód esetén! Ezeknek az italoknak a rajongóknak tudniuk kell a címkék elolvasását a legkevésbé édes termékek kiválasztása érdekében, hogy ne befolyásolják hátrányosan a napi energiamérlegüket.
Tej
Nemcsak a tej erényeit gyakran figyelmen kívül hagyják, hanem a tejet, mint minden tejterméket, jelenleg indokolatlanul elutasítják. Ez megint egy divat, amelyet egyes sporttáplálkozási "guruk" védenek meg, és amelyek nem támaszkodnak semmilyen tudományos megalapozottságra.
A rosszul emészthetőség, amelyet tévesen tulajdonítanak neki, a laktóz (a tejben lévő természetes cukor) jelenlétén alapul, amelynek asszimilálásához enzimre (laktázra) van szükség.
35/45 évtől kezdve a Lactase gyártása kudarcot vall, ennélfogva a tej gyengébb emészthetősége, zavartság vagy hasi fájdalom, gáz forrása.
De fiatal sportolókban semmi sem indokolja a tej intoleranciáját, mivel az enzim mindig jelen van (a kivételes allergiákon kívül). Egy adott esetben ne általánosítsunk! A tej másképp van lúgos, és teljes mértékben megtalálja a helyét a sportoló étrendjében, addig a pontig, amíg a gyógyulási fázisban (1 pohár) mindenki szokásai szerint tanácsot kapnak.
Az a a sportolók kalciumhiánya kevéssé ismert, és az erőfeszítés fáradtságával, rossz alakjával nyilvánul meg, ami sportsérüléshez vezethet, amelynek fáradtságtörése még amatőr sportolóknál is egyre gyakoribb.