Naponta legfeljebb két gombóc fagylalt; Gyógyító gyakorlat
Fagylalt helyett fogyasszon gyümölcsfagylaltot
A berlini fogyasztói kezdeményezés általános ajánlása szerint naponta legfeljebb két gombóc fagylalt fogyasztható. Ahelyett, hogy minden nap krémfagylaltot fogyasztana, gyümölcsfagylaltot is használjon. Egy gombóc fagylalt több mint 200 kalóriát tartalmazhat.
A nyár a fagyizók fénykora. Sorok alakulnak ki a jó jégkrém-eladóknál, és gyorsan eljutott a hír, hogy ki árusítja a legjobb fagylaltot. A fagylaltot minden nap lelkiismeret-furdalás nélkül lehet fogyasztani, ha nem lépik túl a gombócok maximális számát. Mivel a hideg fagylalt hátránya, hogy az erős édességet nem lehet megkóstolni. "Tegye meg a tesztet, és hagyja, hogy a jég megolvadjon" - mondja Antonio Pala, hannoveri fagylaltkereskedő. Ha kipróbálja, legkésőbb észreveszi, mennyi cukrot adnak a fagyihoz.
Krémes fagylalt sok kalóriával
A krémfagylaltnak különösen magas a kalóriatartalma. Mérettől és egyéb összetevőktől függően több mint 200 kalória (75–150 gramm fagylalt) lehet. A tejfagylaltban valamivel kevesebb zsír van, de egy fagylaltkanál akár 150 kalóriát is tartalmazhat. Ehelyett a fogyasztóknak gyakrabban kell gyümölcsfagylalt után nyúlniuk. Ez sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mert nincs hozzáadott tej. A fogyasztói csoport kijelentette, hogy egy gombóc kolbászfagylalt körülbelül 125 kilokalóriát tartalmaz. A szorbetfagylalt különösen nem hizlal. Ez csak 50-80 kalóriát tartalmaz gombóconként. A további hízás elkerülése érdekében a fogyasztóknak kerülniük kell a csokoládészószt, a streusel-t és a tejszínhabot. "A málna szorbetnek legalább 25 százalékos gyümölcstartalmának, a málna fagylaltnak legalább 20 százalékos gyümölcstartalmának kell lennie."
A jég vízből, tejből, tejszínből és néha tojássárgájából áll. Ezenkívül gyakran vannak ízek, sok cukor és a későbbi ízek vanília, csokoládé, eper vagy fametszet. Ezután a tejszínt egy speciális fagylaltgéppel folyamatosan kevergetve hideg fagylaltmasszává keverjük. Egyes felmérések szerint a németek inkább a vaníliafagylaltot követik, szorosan követi a csokoládéfagylalt. Az átlagos német állampolgár évente körülbelül 8,1 liter fagylaltot fogyaszt. sb)
Kép: Rainer Sturm/pixelio.de
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.