Narancs; Olo Alapítvány

A narancs egy citrusfélék, amelyeket általában úgy fogyasztanak, ahogy vannak. Sokan a nedvéről is ismerik, amely gyakran kíséri az ebédet. A narancs héja (a héj színes része) a főzés során használt másik rész, amely enyhe narancs ízt ad a receptekhez.

alapítvány

Hogyan válasszuk ki őket?

Válasszon sima, feszes bőrű narancsot. Nem lehetnek lágy részek, fekete foltok vagy penész. A szaftosabbak méretüknél fogva nehézek lesznek. Ne habozzon összehasonlítani őket a boltban.

Hogyan tartsuk meg őket?

1 hétig szobahőmérsékleten, vagy legfeljebb 3 hétig a hűtőszekrény gyümölcsfiókjában tartják. A gyümölcslé és a héj nagyon jól megfagy.