Narancslekvár - kissé keserű, édes kísértés

Narancslekvár reggelire! Olyan szép lehet a reggel!

Az igazi olaszok gyakran kint reggeliznek. Eszpresszó és cornetto - croissant vagy briós - a bárban állva. Késő reggel a második reggeli van, amelyre az olaszok szívesen használják a kiadós tramezzino-t.

A reggeli szertartás

Még akkor is, ha egy kis reggeli az otthoni munkahelyi úton az otthoni kávé alternatívája és a felnőtteknél szokásos szokás, a gyerekek mégis reggeliznek otthon, nevezetesen egy kávézóban - tej mokkás kávéval -, friss vajas zsemle kíséretében vajjal és lekvár, vagy száraz keksz, amelyet a kávé tejeskávéba mártanak.
Az ünnepek alatt ez is másképp alakulhat: például gyermekkorunkban engedték, hogy szerdánként elkísérjük anyukát a piacra, és vásárlás előtt a bárban játszhassunk felnőttekkel, és reggelizve élvezhessük felállva „mint az igazi olaszok”.

---