Narancssárga tök lekvár Narancssárga tök lekvár recept - Marmiton

- Cukrászda
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- lekvár
- Narancs zselé
- Halloween
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
kg hámozott tök
kezeletlen narancs
kg granulált cukor (1 vanília hüvely, felezve, opcionális)
felszerelés
Készítmény
- Vágja a tököt nagy kockákra. Vékony szeletekben adjuk hozzá a hámozatlan narancsot, majd a cukrot és a vaníliát. Keverje össze, és hagyja 24 órán át hűvös helyen állni, miután lefedte.
- Másnap főzzük közepes lángon, időnként megkeverve. Amikor a készítmény megbarnul, a vanília eltávolítása után vigye le a keverőt a tűzről.
- Körülbelül 10 percig folyamatos keverés mellett állítsa vissza közepes lángra.
- Amint a lekvár elkészült, tegye forrázott üvegekbe, és azonnal zárja le.