Narancssárga tök lekvár Narancssárga tök lekvár recept - Marmiton

recept

  • Cukrászda
  • Vegetáriánus
  • Gluténmentes
  • lekvár
  • Narancs zselé
  • Halloween

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

kg hámozott tök

kezeletlen narancs

kg granulált cukor (1 vanília hüvely, felezve, opcionális)

felszerelés

Készítmény

  1. Vágja a tököt nagy kockákra. Vékony szeletekben adjuk hozzá a hámozatlan narancsot, majd a cukrot és a vaníliát. Keverje össze, és hagyja 24 órán át hűvös helyen állni, miután lefedte.
  2. Másnap főzzük közepes lángon, időnként megkeverve. Amikor a készítmény megbarnul, a vanília eltávolítása után vigye le a keverőt a tűzről.
  3. Körülbelül 10 percig folyamatos keverés mellett állítsa vissza közepes lángra.
  4. Amint a lekvár elkészült, tegye forrázott üvegekbe, és azonnal zárja le.