Naturogaya - Paradicsomos pite

Ma és egy forró júliusi napon úgy döntöttem, hogy elkészítek egy paradicsom- és mustárpite-t. Diétás gyümölcs par excellence (és igen, a paradicsom gyümölcs ^^), a paradicsom nagyon gazdag vízben (több mint 90%) és nagyon alacsony kalóriatartalmú (18 kcal/100 g paradicsom). Antioxidánsokban gazdag anti-karcinogén tulajdonságokkal is rendelkezik, és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Annyi jó ok, hogy étrendünk kulcsfontosságú eleme legyen.

reszelt sajtot

Az általam kínált recept egészséges, könnyen elkészíthető és gyorsan elkészíthető. A tészta vegán (azaz állati termékektől mentes) és nagyon kevés hozzávalót igényel. Tehát itt vannak azok az összetevők, amelyekre minden további nélkül szükséged lesz.

Hozzávalók:

Vegán omlós tészta

  • 300 g liszt
  • 60 g olívaolaj
  • 120 g vizet

Díszít

  • 3 gyönyörű paradicsom
  • 2 medvehagyma
  • 2 evőkanál régimódi mustár (klasszikus mustárral is kiválóan működik)
  • 100 g reszelt sajt (100% vegán recept esetén a reszelt sajtot 1 csepegtető olívaolajjal helyettesítheti)
  • Provence-i gyógynövények