Naturopátiás útlevél

ÉLELMISZER-Kombinációk

____________

feledje hogy

A "ételkombinációk"hosszú beszédek tárgyát képezték, mert a erjedés néhány, rothadás többek között olyan igazságok merülnek fel, amelyeket a dietetika ma már nem hagyhat figyelmen kívül. Egyes ételek egyesek számára jóak, mások számára rosszak, és ez igaz is. Szükséges továbbá az egyes személyek ismerete, és különösen az étkezés összetételének ellenőrzése. Ezt szem előtt tartva fogunk beszélni az ÉLELMISZER Kombinációkról

Tudni kombájn a táplálék helyesen biztosítja a normális emésztést és ezáltal a tápanyagok elegendő mennyiségét a vérben, elkerülve az emésztőrendszerben bekövetkező erjedés és rothadás okozta mérgezést.

Melyek a rossz ételkombináció jelei?

EMREVEZÉSI ZAVAROK,
ALLERGIÁK,
Savasság,
ÜLÉS,
Nehéz emésztések,
SZÉKREKEDÉS,
TÚL SÚLY

AZ ÉLELMISZEREK KÜLÖNBÖZŐ KATEGÓRIÁI

1) Fehérjék (vagy fehérjék)

2) SZÉNHIDRÁTOK (vagy szénhidrátok)

3) KÖVETŐ (vagy lisztes)

4) Könnyű keményítők (vagy apró lisztes)

5) SZIRUPOK és CUKOROK

6) Zsírok (vagy lipidek)

7) ÉDES GYÜMÖLCSÖK

8) MI - SAVAS GYÜMÖLCSÖK

9) SAVAS GYÜMÖLCSÖK

10) Nem lisztes ZÖLD NÖVÉNYEK

Az élelmiszer a táplálkozás alapanyaga, de ahhoz, hogy a test profitáljon ezekből a tápanyagokból, először le kell bontani, finomítani és szabványosítani kell őket, hogy csak asszimiláció.

Az emésztés részben MECHANIKAI (étel rágása, lenyelése és keverése)

részben pedig KÉMIAI (ez az emésztés fiziológiai része).

Az ételek az emésztőrendszeren átjutva változásokon mennek keresztül. Megkülönböztetünk 3 fő helyszín ahol az emésztés zajlik:

1) a rész ORÁLIS

2) a rész STOMACAL

3) a rész BÉL

Az élelmiszer átalakulása az emésztés során egy SZERVETLEN FERMENSEK "ENZIMEK" nevű csoportjának hatására történik. Ezek az enzimek csak jól meghatározott körülmények között működhetnek. Ebben a szakaszban alapvető szerepe van az "ÉLELMISZER Kombinációknak".

Az enzim a "FIZIOLÓGIAI KATALIZÁTOR" ami az emésztésben játszik szerepet. Beleavatkozik és több műveletet fog végrehajtani degradáció ételeket asszimilálható a test által. a test általi asszimilizálhatósága azt jelenti: hogy ezek az ENZIMEK az ételt egyszerűbb vegyületekké redukálják, amelyeket a véráram elfogadhat, és amelyeket a test sejtjei új sejtek képződésében fognak felhasználni .

ENZIM és SZUBSTRATUM

Szubsztrátumnak nevezzük azt az anyagot, amelyre egy enzim hat. Így a KEMÉNYÍTŐ a " PTYALIN ” . Az emésztés a szájban kezdődik a szájban lévő enzim, a "PTYALIN" hatására. Ptyalin tartalmaz nyál ami egy folyadék LÚGOS . Ez az enzim a keményítőt redukálja MALÁTACUKOR (komplex cukor). A maltózt később a bélben csökkenteni fogja a MÁLTA . AMYLASE a szekréció enzime PANCREATIC ami szintén csökkenti a keményítőt. A SAV gyenge vagy erős reakció LÚGOS elpusztítja a PTYALINE-t, amely csak gyengén ALKALINE-környezetben képes működni. Tehát a PTYALIN ezen korlátozott hatása miatt figyelnünk kell arra, hogyan keverjük össze a keményítőinket. A vegyes sav és keményítő megy álljon meg a ptyalin hatása .

A megemésztett étel típusától függően a GASTRIC SUC szinte semleges és erősen savas lehet. Ez a SUC 3 enzimet tartalmaz: PEPSIN, amely a fehérjékre hat, a LIPASE, amely enyhén hat a zsírokra és a NYOMÁS, amely koagulálja a tejet. Ne feledje, hogy csak a PEPSIN rendelkezik hatáskörrel mindenféle fehérje emésztésére.