A sporttáplálás dinamikus piaci szegmens A piac a médiát kínálja a vásárlók és eladók számára

A francia sporttáplálkozási piac továbbra is dinamikus. Az eladások évente több mint 4% -kal nőnek 2016-ig, amikor is 83,5 millió eurót tesznek ki (szemben a 2013-as 73 millióval, a szerkesztő megjegyzése) "- erősítette meg a Xerfi cég tavaly októberben a sporttáplálkozással kapcsolatos tanulmányának zárásaként. "Ezen a piacon nincs testület, de úgy gondoljuk, hogy ezek az előrejelzések reálisak" - kommentálja Magali Lafleur, a Dietetikai szektor főtitkára a 7-es Szövetségen belül. A Francia Speciális Táplálkozási Unió (SFNS) 60,7 millió eladási számot vetett fel. euró erre a piacra 2011-ben, szemben a 2010-es 59 millióval, amelynek csak nagy része a szupermarketekben található. Tagvállalatainak adatai (1). Míg az általános táplálkozás inkább stagnáló piac, a sportolók speciális táplálkozási szegmense növekszik, amelyet számos tényező ösztönöz: a sport gyakorlásának ösztönzése (a sport egészségre gyakorolt szerepének elismerése, az infrastruktúrák sokszorozódása stb.), A kultusz figyelembe véve az adaptált étrend jelentőségét a sporteredményekben.
„Megjegyezzük, hogy növekszik a sportolási gyakorlat, különös tekintettel a több órán át tartó állóképességi erőfeszítésekre - maratonokra, triatlonokra, razziákra stb. -, amelyekhez speciális adaptált étrendre van szükség. A párizsi maraton résztvevőinek száma több mint 20% -kal nőtt a 2012-es és a 2015-ös kiadások között. A felfelé irányuló trend ösztönzi a vállalatokat kínálatuk fejlesztésére. ”- hangsúlyozza Magali Lafleur.
„Megjegyezzük a sportgyakorlat növekedését
A termékfejlesztés a gyakorlatiasság tengelyén megy keresztül (pálcikák, gélek, elvihető italok stb. Fejlesztése), de természetesebb ízek is, például az Isostar (Nutrition & Health márka), amely új áfonya alapú antioxidáns gélt dobott piacra. 2014. március vagy Ergysport (a Nutergia laboratórium márkaneve) két új referenciával 2014 szeptemberében gyümölcs- és gabonapelyhek barack- és piros gyümölcsízű energiarudakkal. Olyan trend, amelynek lehetővé kell tennie a sporttáplálkozást az amatőrök és a hétköznapi emberek számára, vagy akár olyan emberek számára, akik egészségre/jólétre képes termékeket keresnek.