Ne fogyasszon ilyen típusú rizst! Arzént tartalmaz és szuper mérgező
A rizs szerelmeseinek ezt tudniuk kell. A románok egyik legkedveltebb étele nem sejtett részleteket rejt. Kevesen tudják, hogy a rizs arzént tartalmaz, amely rendkívül mérgező a szervezetünkre.
Ha nem tudnád, milyen finom, a rizs elrejt néhány komor igazságot. Szakemberi vizsgálatok azt mutatják, hogy a rizs bizonytalan arzéntartalommal rendelkezik.
Ugyanakkor egy tanulmány megállapította, hogy minden ötödik rizscsomag potenciálisan káros mérgező anyagot tartalmaz, míg mások a rizstej és a bébi rizs arzénszintjének aggodalmáról számoltak be.
Így a rendszeres rizsfogyasztás komoly egészségügyi problémákat okozhat. Szakértők szerint az arénának nevezett mérgező összetevő szorosan kapcsolódik a rákhoz.
Az igazság a rizsről
Más élelmiszer-növényektől eltérően a rizs felhalmozza a legtöbb arzént, és egyben a legnagyobb szerves arzén-táplálék-forrás is, így rendkívül mérgező termék.
A súlyos egészségügyi problémák elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy azok a személyek, akik felesleges rizst fogyasztanak, a lehető legnagyobb mértékben csökkentsék ezt az ételt.
A főételekben köretként használt rizs mellett kerülni kell az ezt az ételt tartalmazó rizskészítményeket, rizsszirupot vagy étrend-kiegészítőket is.