Négy idegtudományi lecke az AMP súlyunkról
Mi lenne, ha az agyunk lenne a legalkalmasabb a súlyunk szabályozására? Ezt mutatja az idegtudomány. Sandra Aamodt neurobiológus úgy véli, hogy a diéták hatástalanok. Magyarázatok.
Ezt a hirdetést követően
Az agyunk elég jól kezeli az étvágyunkat
Nem mi irányítjuk a súlyunkat
El tudtuk képzelni, hogy egy vas akarattal csökkenteni lehetne a referencia súlyunkat. Sandra Aamodt számára ez hiba. Agyi gépezetünk az egészségünk szempontjából jónak tartott súlytartományban tart minket, amely egyéntől függően 4 és 6 kilogramm között mozog. Nagyon nehéz lebuktatni. "Súlyunkat a leptin nevű hormon szabályozza, amelyet a zsírsejtek termelnek és a vérben az agyba szállítanak" - magyarázza a neurobiológus. Ez a hormon elmondja agyunknak, hogy milyen zsírraktárak állnak rendelkezésre. Ha lefogy, a leptin szintje a vérben nagyon csökken, a hipotalamusz ekkor végzi a termosztát feladatát, és csökkenti az anyagcserét. Ez utóbbi napi 10-15% -kal kevesebb kalóriát éget el. Addig marad ebben az energiatakarékos módban, amíg a súlyt vissza nem állítják.
Felfedezni
Olvasni
Ezt a hirdetést követően
A diéták híznak
Ha túl sokat fogyunk, az agy a "szükségállapot" egy formáját elrendeli, amely elősegíti a lefogyott súly visszaszerzését. „A leptin miatt a hipotalamusz észleli ezt a fogyást. Ezután az agy növeli az étvágyat ”- mondja Sandra Aamodt. Éhesebbek vagyunk, és könnyebben célba vesszük a zsíros és cukros ételeket. „A diéták olyan változásokat eredményeznek az agyban, amelyek a visszavonás után kontrollálatlan fogyasztáshoz vezetnek. Az agyunk tehát mindent megtesz annak érdekében, hogy a lehető leghamarabb visszanyerjük a leadott fontokat, és visszatérjünk a helyesnek, vagy akár a magasabbnak tekintett súlytartományba, mert az emberiség történetében az éhínség komoly veszélyt jelentett. csak a közelmúltban váltak relevánssá. Ezután sokkal jobban reagál a fogyásra, mint a súlygyarapodásra ".