Négyféle étel, amely éhséget okoz
Uzsonna elfogyasztása közben, különösen egy főétkezés közelében, előfordulhat, hogy az elfogyasztott étel növelheti az étvágyát, és nem csökkenti azt - mondja Dr. Belinda Lennerz, endokrinológus és a Harvard kutatója.
Olvassa el a stresszt okozó ételek című cikket is: Mit szabad kerülni és mire cserélni
Olvassa el még azt a hat ételt, amelyet az ételmérgezéssel foglalkozó szakember soha nem fogyasztana
"Egyes ételek illata, íze vagy akár látványa is növelheti az étvágyat, az agyi ingerek ezt jövőbeli étkezésként érzékelik. Ugyanakkor néhány korty étel kiváltja a fogyasztás iránti vágyat, amelyet néhány chips vagy egy banán nem tud kielégíteni. ", - mondja Lennerz.
Itt van a négy étel, amely még éhesebbnek érzi magát:
1. chips, kenyér vagy keksz
"A burgonya chips, valamint a kenyér vagy keksz a feldolgozott szénhidrátok kategóriájába tartozik. Fogyasztásukkor ezek az ételek növelik a vércukorszintet, ami a test több inzulin termelését eredményezi ”- mondta Lennerz, hozzátéve, hogy ez később nagyobb éhségérzethez vezet.
2. Sütemények és édességek
A cukor különféle formákban nagyobb étvágyat generál, mint más energiaforrások - állapították meg a Yale Egyetem kutatói. Alapvetően az agy megmondja a testnek, hogy nem vagy fáradt, ezért több ételt kell enni, hogy ezt az érzést megnyugtassa - mondja Dr. Robert Lustig, a Kaliforniai Egyetem endokrinológusa.
3. Alacsony zsírtartalmú joghurt
Számos tanulmány kimutatta, hogy bizonyos típusú joghurtok nagyobb éhségérzetet okozhatnak, különösen az alacsony zsírtartalmúak. A magyarázat az, hogy utóbbiak több cukrot vagy feldolgozott szénhidrátot tartalmaznak, ami a fent említett hatásokat generálja.
4. Cukormentes gyümölcslevek és rágcsálnivalók mesterséges édesítőszerekkel
Egy ausztrál csapat nemrégiben készült tanulmánya azt találta, hogy amikor a mesterséges édesítőszerek érintkeznek a nyelvvel, az itt található ingerek azt az ötletet sugallják az agynak, hogy a test a közeljövőben nagy mennyiségű energiát (kalóriát) kap. Amikor ezek a kalóriák nem érkeznek meg, az agy megpróbálja egyensúlyba hozni az egyensúlyt, és arra késztet, hogy több ételt egyen ennek ellensúlyozására.