Nem akarok főzni a családomnak, és rosszul vagyok attól, hogy a HuffPost Life bűnösnek érezze magát
A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.
Nemrég a férjemmel, a gyermekeinkkel elmentünk vacsorázni egy barátommal. Belseje makulátlan volt. Nagy fehér gyertyákat égettek átlátszó poharakban táncolva, és a Puget-szoros vize szikrázott a nappali ablaka előtt. A narancssárga nap elfoglalta a kék ég utolsó darabjait, mielőtt eltűnt éjszakára.
A barátom töltött nekem egy pohár bort, és bevezett a konyhába. "Kóstolja meg ezt, és mondja el, mit gondol" - mondta, és felajánlotta nekem az alkotása előételét: egy házi készítésű kekszet kecskesajttal és sonkával, a kertből frissen kivágott Arugula borításával és egy csepegtető balzsamecettel. Finom volt, és teli szájjal remek gratulációval gratuláltam neki, mielőtt hangosan kiadtam volna, amikor végeztem.
Barátom nagyszerű háziasszony, otthonos anyuka, aki szeret a legapróbb részleteken is elidőzni. Ismét összeszorult a szívem: bárcsak lenne egy kis ételem, amelyet gyorsan elkészíthetnék, és önbizalom, hogy a vendégeknek szolgáljam fel. Élvezni szeretném a főzést a családom és a barátaim számára.
De nem próbálkozás híján. Mindig azzal a szándékkal megyek a szupermarketbe, hogy bejussak a konyhába. Tele vagyok reménnyel, sőt energiával tölt el a körülöttem lévő termékek sora: kemény piros paprika, fényes saláták, kövér paradicsom, fehérítetlen burkolatokban finoman összehajtogatott szalag friss tészta. Izgulhatok még a kedves halárusom által nekem átadott szögletes lazacért is, miután bepakolta nekem. Ugyanazzal a motivációval megyek haza, és kipakolom az élelmiszereimet azzal a biztosítékkal, hogy készítsek egy jó házi ételt szeretteimnek, de amint az utolsó zöldség kijön a zsákból, azonnal otthagyom a konyhát, hogy más foglalkozásokat folytassak.
"Szeretném, ha lenne egy kis ételem, amellyel gyorsan elkészülhetnék, és önbizalommal szolgálhatnám fel a vendégeknek. Élvezni szeretném a főzést a családom és a barátaim számára. "
Elmegyek postai küldeményért, összecsukom a mosodát, telefonálok, még egyszer kimegyek sétálni a kutyával, este pedig lelkesedésem elolvadt, mint a hó a napon. 18.30 van, és már nincs szívem zöldségeket mosni vagy vágni, bármennyire is gyönyörűek. A halak fűszerezése és grillezése már nem jelent semmit. Nem akarok hozzányúlni a megvásárolt termékekhez. Az általam elképzelt étel elkészítése egyáltalán nem érdekel.
Nem mindig volt ez így. Szerettem főzni. Tízéves koromtól kezdve én készítettem el az esti vacsorát nővéremnek és apámnak, aki engem nevelt. Később, házasságom kezdetén főztem a férjemnek és gyermekeim születése után az új családomnak. Kis ételeket is főztem több bulinkra is. De egy ponton elvesztettem az ízlésemet.
Kezdtem úgy érezni, hogy a főzés sok erőfeszítést igényel, és sok hibát hagyott tévedésre, hogy ez olyan kötelesség, amelyért nem jutalmaztam, vagy olyan kevés. A házilag elkészített ételek megtervezése, a bevásárlás és a minden elkészítése időbe telik, és ha kész, akkor sok edény és serpenyő marad, amelyet meg kell mosni. Még szeretetre is készült, számomra nem tűnik érdemesnek.
A problémám az, hogy csak élvezni szeretném. Úgy tűnik, nem tudom megingatni az anya régi gondolatát és azt, hogy mit kellene tudnia csinálni. Még mindig azt gondolom, hogy annak bizonyításához, hogy jó anya vagy, házi készítésű ételeket kell készítened, és hogy ha ezt nem tudom megtenni a gyermekeimért, az azért van, mert nem vagyok megfelelő feladat.
Ha racionális vagyok, tudom, hogy a gyermekek oktatása nem csak a főzésükről szól - apám egész gyermekkoromban csak néhány ételt főzött nekem, és még mindig nagyszerű apa volt -, de én mégis bűnösnek érzem magam. A férjem, aki még inkább szegény szakács, mint én, azt mondja nekem, ne aggódjak, hogy a főzés elmaradása nem tesz rossz anyává, és szereti azt, ahogyan én vigyázok gyermekeinkre. De szeretnék büszke lenni arra, hogy megetetem azokat, akiket szeretek.