Nem, az állatállomány nem pazarolja el az ember számára felhasználható élelmiszereket
"Az állatállomány olyan mezőgazdasági földterületet használ, amelyet emberi táplálékként lehet felhasználni", "állatállomány nélkül több embert táplálhatnánk": ezek olyan állítások, amelyek gyakran megjelennek a közösségi hálózatokon, és sok fogyasztót elgondolkodtatnak. Ez igaz ? Milyen számokat kell alapozni ?
A hús- és tejfogyasztás az élelmiszerünkhöz szükséges hasznos mezőgazdasági felszín több mint 80% -át mozgósítja (a 26 M hektárnyi mezőgazdasági felület FR-jéből 26 millió hektár). pic.twitter.com/6RtqCu7pd3
- Paul Neau (@PaulNeau) 2020. június 14Paul Neau, a negaWatt egyesület tagja és a Solagro alelnöke: „A hús- és tejfogyasztás az élelmiszerünkhöz szükséges hasznos mezőgazdasági terület több mint 80% -át mozgósítja (az FR 28 Mha mezőgazdasági területéből 26 millió hektár ). "
"Ha nem lenne több tenyésztés, a növényeket főleg emberi táplálékként használják fel, és szükségünk lenne - olyan mezőgazdasági földekre van szükségünk [azokra], amelyeket már nem használnak fel mezőgazdasági élelmiszerekhez, meg lehetne menteni." @ RigauxNature # Antispeciesism #vegan # Abolicionizmus pic.twitter.com/hXbE8DV8SR
- Franc Aller (@Franc_Aller) 2020. február 17Franc Aller, aki Pierre Rigaux "független természettudós" idézetét veszi fel: "Ha nem lenne több tenyésztés, a növényeket főleg emberi táplálékként használják fel, és kevesebb szükség lenne olyan mezőgazdasági földekre, amelyek jobban szolgálnának a mezőgazdaság számára. az ételt újraéleszteni lehetett. "
Különböztesse meg a termőföldet * és a nem művelhető földterületet
DA legutóbbi, az állatállománynak szentelt „Élelmezési és mezőgazdasági helyzet” című jelentés (1), a FAO - az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete - azt állítja, hogy igen: „az állatállomány az első földforrások a teljes bogyóterület közel 80% -ával, [beleértve] 4,8 milliárd hektár területetMezőgazdaság. "
De a FAO adatai szerint (1) ebből a 80% -ból legelők képviseli a. által használt adatok 87% - áttenyésztés. Így 3,4 milliárd hektár legelő és 0,5 milliárd hektár beültetett terület van takarmánynövények. A legelők azonban nem művelhető területeknek felelnek meg, mivel túl szárazak vagy túl hidegek ahhoz, hogy megművelhessék őket, és a füvet az ember nem tudja elsajátítani.
