Nem csak a halakban, ahol a higany leselkedik a mindennapi életbe
Nem csak a halakban: ott, ahol a higany leselkedik a mindennapi életbe

2016.07.29., 10:51 | Ann-Kathrin Landmarke
A tonhal Németország egyik legnépszerűbb étkezési hala. A környezetvédelmi szakemberek azonban figyelmeztetnek a higanyszennyezésre. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
A higany mérgező. De a heavy metal elkerülése nem olyan egyszerű. Ahol a fogyasztók a mindennapi életben higannyal találkoznak, és mennyire veszélyes a nehézfémmel való érintkezés.
A higany, kémiailag Hg, a környezetben természetesen előforduló anyag. Vulkánkitörések során szabadul fel, gejzírekből, vagy erdei és sztyeppei tűzesetekből. De az emberek higanyt is bocsátanak ki, főleg akkor, ha szenet égetnek energiatermelés céljából.
A szénerőművek az egyik legnagyobb higanyforrás
A Greenpeace környezetvédelmi szervezet szerint a széntüzelésű erőművek a mérgező légszennyezők - köztük a higany - legrosszabb forrásai közé tartoznak. A nehézfém mérgező gőzeit elsősorban a barnaszén erőművek bocsátják ki, amelyek a környezetvédők szerint a német higanykibocsátás mintegy 50 százalékáért felelősek. A nehézfém a levegőn keresztül oszlik meg a légkörben, csapadék útján jut el a vízhez és a talajhoz, és az állatokhoz a táplálékláncon keresztül is eljut.
A halakat gyakran erősen szennyezik a higany
Különösen a halak és a halevő állatok, például a ragadozó halak, a ragadozó madarak és a vízi madarak, a vidrák és a fókák gyakran erősen szennyezettek higannyal. A nehézfém az emberi testben halak fogyasztása révén is felhalmozódik. Nehéz ott szétszerelni.
Például a Greenpeace a "Higany: méreg az agy számára" című tájékoztatójában ezt írja: "40 napig és tovább tart, amíg a vérben lévő higany lebomlik, az egész testben 70 nap körül. Az agyban azonban többéves felezési idő várható." Különösen veszélyes a metil-higany (MeHg), amelyet általában ételeinkkel, különösen a halakkal fogyasztunk. Ez több mint 100-szor mérgezőbb, mint a szervetlen higany. "
De mekkora a kockázata az egyes egyéneknek? Vajon a Németországban felszívódó higany mennyisége valóban egészségügyi kockázatot jelent? "A legtöbb esetben nem" - írja a Szövetségi Környezetvédelmi Ügynökség (UBA) a honlapján. "Még akkor is, ha a higany szinte mindenki vérében vagy vizeletében mérhető, a koncentrációk általában olyan alacsonyak, hogy nem jelentenek kockázatot az egészségre."
A higany átlépi a vér-agy gátat
Mindazonáltal mindenkinek ügyelnie kell arra, hogy a saját higany-kitettségét a lehető legkisebb legyen. Ha túl sok felhalmozódik a testben, ennek következményei vannak. A szerves higanyvegyületek nagyon nagy arányban képesek felszívódni a gyomor-bél traktusból, valamint a bőrön és a tüdőn keresztül, majd elterjedhetnek az egész testben. Az UBA bejelentése szerint még a vér-agy gát is leküzdhető. Ez azt jelenti, hogy a fém eljut a központi idegrendszerbe is.
Különösen a kismamáknak kell körültekintőnek lenniük: "Terhes nőknél a szerves higany áthaladhat a placenta gáton, és súlyosan károsíthatja a születendő gyermekek agyának fejlődését. A csecsemőket és a kisgyermekeket is különösen veszélyeztetik a higany neurotoxikus hatásai, mert a születés után is egyben vannak jelen A hiányos szervfejlődés állapota az, ami különösen sebezhetővé teszi az idegszövetet "- írja az UBA.
A Greenpeace figyelmeztet a születendő gyermekre gyakorolt hatásokra, és információs tanácsadójában, Ellen Fritsche-ben, a düsseldorfi Leibniz Orvosi Környezetkutatási Intézet toxikológusában idézi információs tanácsadóját, aki hosszú évek óta kutatja a higany neuronok fejlődésére gyakorolt hatását: "A higany a fejlődő A központi idegrendszer az egyik legmérgezőbb anyag. És az a végzetes, hogy megzavarja az egész agyi építészet fejlődését. Nem kifejezetten befolyásolja bizonyos fejlődési folyamatokat, hanem az idegsejtek fejlődésének minden szintjén beavatkozik. "
Különösen a terhes nőknek ezért ügyelniük kell arra, hogy étrendjükben ne fogyasszanak heti többször tengeri halat. Mindenekelőtt az olyan ragadozó halak, mint a csuka, a laposhal, a kardhal és a tonhal, magasabb expozíciós értéket mutatnak.
Az amalgámtömések kritikusak bizonyos emberek számára
Az általában belégzéssel felszívódó szervetlen és fémes higany szintén ideg- és vesekárosodást okozhat. Az amalgámból készült fogtömések a lakosság egyik higanyszennyezési forrása. A töltésekhez használt anyag a nehézfém körülbelül 50 százalékát teszi ki. Ezért sok fogorvos javasolja pácienseinek, hogy a töméseket darabonként cseréljék műanyagra, porcelánra vagy más anyagokra. Sok orvos ma már egyáltalán nem használja az amalgámot.
A Robert Koch Intézet (RKI) az "Amalgam. Nyilatkozat környezeti orvosi szempontból" című útmutatójában javasolja a megelőző egészségvédelem érdekében, különösen vesebetegeknél, terhes nőknél és szoptatásnál, és már nem használnak amalgám töltelékeket. A Szövetségi Kábítószer és Orvostechnikai Intézet (BfArM) is egyetért ezzel. Ezenkívül a szoptató nőknek tartózkodniuk kell attól, hogy ez idő alatt eltávolítsák a régi amalgám töméseket. Ha van amalgámtömése és nem biztos a személyes egészségügyi kockázatokban, akkor a legjobb, ha időpontot szeretne egyeztetni a fogorvossal.
Energiatakarékos lámpa elromlott: szellőztessen 20 percig
A halak és az amalgám töltelékei mellett szó esik az energiatakarékos lámpák higanyszennyezéséről is. Hogyan értékelhető itt a kockázat? "Az energiatakarékos lámpák nem jelentenek nagy egészségügyi kockázatot. Az ép energiatakarékos lámpáknál a higany felszívódása a testbe lehetetlen. A lámpa törése esetén is betartják a határértékeket, mivel csak kis mennyiségű nehézfémet használnak" - mondja Philipp Sommer, a Deutsche Umwelthilfe hulladékszakértője (IDIÓTA). "Ha egy lámpa eltörik, akkor is fontos, hogy 20 percig jól szellõzzön, és elhagyja a szobát, hogy ne lélegezze feleslegesen a füstöt."
Ezután egy darab kartonpapírral összegyűjtheti a törött darabokat, és egy üvegbe teheti. Ezt az energiatakarékos lámpák gyűjtőhelyein ártalmatlanítják. Ha kényelmetlenül érzi magát a higanylámpák miatt, alternatívaként LED-es lámpákat is használhat. "Ezek a nehézfém nélkül is képesek lenni, és még energiahatékonyabbak" - mondja Sommer.