Nem hiába hívják "ÜNNEPI DIÉTÁNAK"! A többiek valamikor figyelmeztetni fogják: „Kész
Húsvét után visszatérhet irigylésre méltó formába, ha betartja a Scarsdale-diétát! Ne kínlódjon a kínzó diétákkal, de használja ki azt a tényt, hogy szezonális zöldségeket találhat a piacon, és eljött a tavasz.!
Húsvét után visszatérhet irigylésre méltó formába, ha betartja a Scarsdale-diétát! Ne kínlódjon a kínzó diétákkal, de használja ki azt a tényt, hogy szezonális zöldségeket találhat a piacon, és eljött a tavasz.!
Az étrend mindössze 14 nap alatt 9 kilogramm fogyást ígér, egyetlen feltétellel: ha ennek az étrendnek a szabályait betartják, állítják táplálkozási szakemberek.
A Scarsdale étrendet az amerikai Herman Tarnower kardiológus hozta létre, és a kúra neve abból a városból származik, ahol a szakember tanulmányozta és felfogta.
A fogyás szabályai a Scarsdale étrenddel viszonylag egyszerűek. Ez a diéta csak grapefruitot fogyaszt reggelire, az ebéd és a vacsora pedig fehérje és zöldség kombinációja.
A táplálkozási szakemberek szerint ez a diéta korlátozó, ezért konzultáljon orvosával, mielőtt betartja ezt a rendszert.
Az alábbiakban bemutatjuk a Scarsdale étrend néhány alapvető szabályát.
● Kerülje az alkoholos italok fogyasztását. A diéta kezdetén csak a következő italok engedélyezettek: kávé - cukor, tejszín vagy tej, tea és víz nélkül inni.
● Az étkezések között a sárgarépa és a zeller az egyetlen snack. Ehetik, ha éhes vagy.
● A saláták nem tartalmazhatnak olajat, majonézt vagy más szószt. Saláta készítésekor csak ecetet vagy citromlevet adhat hozzá.
● Az elfogyasztott zöldségeket nem szabad olajban főzni. Nyersen vagy enyhén párolva kell enni.
● A marhahúst, a bárányt vagy a sertéshúst ki kell zárni a napi étrendből. A hal, a csirke vagy a pulyka az egyetlen elfogadott fajta. Nem szabad olajban elkészíteni. Főtt vagy grillezett formában fogyasztják.
● A diéta két hete alatt figyelnie kell a testsúlyát. A szakemberek azt javasolják, hogy a diéta első napján, lehetőleg reggel, majd minden másnap másszon fel a mérlegre. Célszerű, ha elektronikus mérleg van a súlyának nyomon követésére.
● A Scarsledale diétát két hét múlva abba kell hagyni. Még akkor is, ha több kilogramm fogyás mellett döntött, a test továbbra is zsírégetést folytat, miután befejezte a diéta 14 napját.
Más diétákkal ellentétben a Scarsdale diéta étlapja szigorú. Ellenjavallt az ebédet vacsorával helyettesíteni. Annak érdekében, hogy az eredmények a kívántak legyenek, tanácsos pontosan követni az alábbiakban említett menüt.
A reggeli minden nap érvényes. Így a nap első étkezésénél megeszel egy fél grapefruitot, egy szelet fekete kenyeret és egy csésze kávét vagy teát, az Ön preferenciájától függően.
● Az ebéd 150-200 gramm grillezett vagy főtt csirke, pulyka vagy hal, paradicsomos saláta és egy csésze kávé vagy tea.
● Vacsoránál érdemes enni egy könnyű grillezett halat válogatott zöldségsalátával, grapefruittal és teával.
● A napi étkezés magában foglalja a kívánt mennyiségű gyümölcssaláta elfogyasztását. Ezenkívül tanácsos a végén meginni egy csésze teát vagy kávét. Vigyázzon, hogy ne édesítsen italokat cukorral, mézzel vagy szacharinnal.
● Vacsoránál ajánlott grillezett steaket fogyasztani a kívánt mennyiségű zöldségben. A végén igyon egy csésze kávét vagy teát.
● Aznapi ebéd tonhal vagy lazac salátából áll, amelyre egy fél citrom levét helyezzük. Ezenkívül ajánlott a nap második étkezésénél fogyasztani egy grapefruitot vagy egy szeletet, legfeljebb két dinnyét.
● A vacsora grillezett csirkét fogyaszt. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a mell mellett döntsön, még akkor is, ha az nem olyan ízletes, mint a csészék vagy szárnyak. A grillezett húst paradicsom, zeller és uborka salátával ízesítik. Hogy ízét adja a salátának, célszerű elkerülni az olajat, és egy kis só és citromlé mellett dönteni.
● A nap második étkezésénél tanácsos megenni két főtt tojást, sovány tehénsajtot és paradicsomsalátát egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel. A végén igyon egy csésze cukrozatlan kávét vagy teát.
● A vacsora 150-200 gramm grillezett vagy főtt csirkemellből áll. Javasoljuk továbbá, hogy igyon egy csésze kávét vagy teát.
● Aznapi ebéd a kívánt mennyiségű sovány sajtból, spenót salátából és egy szelet teljes kiőrlésű kenyérből áll. Miután befejezte az evést, tanácsos meginni egy csésze kávét vagy teát.
● A vacsoránál ajánlott egy sovány halat választani a kívánt mennyiségű zöldségekkel. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér és egy csésze tea vagy kávé is kerül a nap utolsó étkezésébe.
● Ebédnél tanácsos egy gyümölcssalátát enni a kedve szerint, majd inni egy csésze kávét vagy teát.
● Aznapi vacsora 150-200 gramm grillezett vagy főtt csirkemell vagy pulykamellből áll, amelyet paradicsomsalátával ízesítenek. A végén igyon egy csésze teát vagy kávét.
● A mai ebéd 150 gramm grillezett csirke vagy pulyka elfogyasztásával jár, amelyben zöldségeket fűszerez, amelyeket nyersen vagy enyhén párolva is tálalhatunk. Célszerű még grépfrútot vagy szezonális gyümölcsöt (például szilva) enni, és inni egy csésze kávét vagy teát.
A Scarsdale diéta következő 7 napjának étlapja megegyezik a fentiekkel. Így a nyolcadik napon ugyanazt eszel, mint az első napon.