Nem ismerünk más olyan céget, amely kivi szőlőn értékesítene
Az eladó szerint ez a termék nemcsak a megjelenésében innovatív, és kizárólagosan megtervezett tálával rendelkezik: "Míg a hagyományos kiviket nagy mennyiségben szüretelik, a szőlőn levőket kézzel és a legnagyobb gondossággal vágják ki a 30 évnél idősebb fáktól. A szőlőn található kivik hosszabb ideig tartják táplálkozási tulajdonságukat azáltal, hogy meghosszabbítják ciklusukat, és a gyümölcs beérése, valamint a kamrákban való tovább tartása is tovább tart ”- erősíti meg.
Mivel a teljes gyártási folyamat manuálisan történik, ínyenc piacnak vagy csúcskategóriás szupermarketeknek szánt termékről van szó. "A szedőknek speciális képzésre van szükségük, mivel mindig biztosítani kell, hogy a gyümölcs ne váljon el az ágtól" - hangsúlyozza Pedro Santa Cecilia. "Ehhez a formátumhoz csak azokat az ágakat választjuk ki, amelyek nagy kivi és verhetetlen megjelenésűek."
A szőlőtőkéket több spanyol piacon mutatják be, és utat találnak az európai exportcélok felé is, ahol "még nagyobb sikereket érnek el" - mondta az eladó.
"Két nagy vásárlónk van Európában, akik kezdenek támaszkodni erre a termékre. Ez még mindig egy nagyon új és exkluzív termék, így apránként növekszik. Nagyon sok hívást kapunk az érdeklődőktől."
A Kiwi Nature ültetvényei a Bajo Nalón régióban, Asztúriában találhatók, amelynek völgyeit termékenységük és a kivi termesztésének kiváló feltételei jellemzik. Az ültetvényeket körülvevő hegyek megvédik őket a szélsőséges időjárási viszonyoktól, és a tenger közelsége biztosítja az enyhe hőmérsékletet.