Nem kell napi 3 ételt enni az egészség érdekében

Bénédicte Le Coz észrevette - 2015. március 5., 13.55.

kell

Olvasási idő: 2 perc - az MotherJones-on látható

Ellentétben azzal, amit gondolhat, az egészség érdekében nem kell napi három ételt ennie. A böjt viszont hosszabb élethez vezethet - mondja Jones anya.

"A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy napi három étkezésre összpontosítsanak" - tájékoztatja a Manger Bouger oldalt. Mégis "a napi három étkezés fogalmának nincs sok köze a tényleges anyagcsere-szükségleteinkhez" - mondja Jones anya. Sokkal inkább ősi hagyomány, amely egészen "a középkorig Európában" nyúlik vissza - mondja Abigail Carroll történész Jones anyának.

Valójában ugyanazon kalóriabevitel esetén a napi egy vagy hat étkezés elfogyasztása nem befolyásolja az anyagcserét. "Nem számít, hogy mikor fogyasztja el a kalóriát" - jegyzi meg Jones anya a British Journal of Nutrition 2010-ben megjelent tanulmánya alapján. Utóbbi nem talált hormonális vagy súlykülönbséget két embercsoport között, az egyik napi három, a másik hat ételt fogyaszt.