Nem minden zsír veszélyezteti egészségünket! Vannak jó zsírok is az egészségre!

Jó zsírok az egészségre

A táplálkozási szakemberek és az orvosok már régóta azt állítják, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend a fogyás és az egészségügyi problémák megelőzésének kulcsa.

Azonban nem minden zsír "fenyegeti" az egészséget.
Míg a rossz zsírok ronthatják az étrendet és növelhetik bizonyos betegségek kockázatát, a jó zsírok megvédik az agyat és a szívet. Valójában az egészséges zsírok, például az omega-3 zsírsavak létfontosságúak a testi és érzelmi egészség szempontjából. Annak megértése, hogyan lehet több egészséges zsírt bevinni az étrendbe, javíthatja a hangulatát, és fokozhatja szellemi és testi közérzetét.

Miért félünk a zsíroktól?

LYSI - A családja egészségéért!

Egy rövid séta az üzletekben megerősítheti a zsír iránti rajongásunkat. Egészségügyi problémák és súlygyarapodás vétkes lehetőségeivel bombáznak minket: sovány tej, sovány sajt és joghurt, diétás sütemények és fagyasztott ételek. De bár a zsíros lehetőségeink csökkentek, az elhízás aránya nőtt. Hogyan magyarázható ez? Nyilvánvaló, hogy ezek az alacsony zsírtartalmú ételek nem egészséges ígéretek, amelyek pozitív hatással lesznek a szervezetre. Vannak azonban jó zsírok is. Valójában a testünknek nagyon szüksége van a jó zsírokra. Ezek elengedhetetlenek a hangulat kezeléséhez, a fáradtság leküzdéséhez és még a súly kontrollálásához is. Ez azért van, mert az emberi agy csaknem 60 százalékban tartalmaz zsírokat, egészséges zsírokat, amelyek szintén létfontosságúak az agy fejlődéséhez.

---