Nem szabad ezeket az ételeket kombinálni egymással
Reggel friss pirítós lekvárral, este pedig kiadós hamburger, hideg munkaidő utáni sörrel? Ami finomnak tűnik, gyakran káros a testünkre. Próbálja meg elkerülni ezeket az ételkombinációkat a jövőben
Nem szabad ezeket az ételeket kombinálni egymással
Tudjuk, hogy vannak olyan ételek, amelyeket nem szabad egymással kombinálni, mert a keverék egyszerűen nem ízlik. Az azonban, hogy ezek az ételek bizonyos kombinációban negatívan befolyásolhatják egészségünket. Tisztázzuk, melyek ezek és hogyan cserélheti le ezeket a termékeket.
1. Saláta és zsírmentes öntet
Kevés kalóriának tűnő kombináció, de ez a keverék megakadályozza a vitaminok felszívódását. Sok növényi eredetű ételhez, például a sárgarépához zsírra van szükség, hogy a szervezet felszívja és felhasználja a bennük található vitaminokat. Ezek a salátákban található szuperétel extrák viszont segítenek a fogyásban.
2. Fehér kenyér és lekvár
Sokak számára a nap jó kezdete csak kenyérrel és lekvárral kezdődik. Ez a kombináció azonban egyike azoknak, amelyeket kerülnie kell. Az egyszerű szénhidrátok - mind fehér kenyérben, mind lekvárban - a vércukorszintjüket az egekbe szökik, majd ugyanolyan gyorsan visszaesnek. A következmények? Sóvárgás és fáradtság. A teljes kiőrlésű kenyér a fehér kenyér alternatívája, mivel hosszabb ideig tölt fel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. Burger és sör
A tökéletes kombináció, ahogy első pillantásra tűnik. De ez a két étel is azok közé tartozik, amelyeket nem szabad együtt fogyasztani. A szervezet először lebontja az alkoholt, majd a zsírt, amely a zsírlerakódásokban és a csípőn végződik. A lassú emésztés gyorsan kellemetlen teltségérzethez is vezet. Egy pohár víz a sör alternatívája.
4. Lencse és vörösbor
Élvez egy pohár vörösbort lencse vagy szójabab melletti ételekkel? Ezzel a kombinációval a vas felszívódása jelentősen gátolt, mert a vörösborban található növényi cserzőanyagok rontják a növényi vas felszívódását a szervezetben. A vas felszívódásának javítása érdekében ideális a C-vitaminban gazdag termékek, például a citromlé és a vasat tartalmazó ételek kombinációja.
5. Alkohol és koffein
Sokan úgy vélik, hogy egy kávé vagy más koffeintartalmú ital segít kijózanodni egy részegség után. Tévedés! A koffein gyengíti az alkohol nyugtató tulajdonságait, de az agy teljesítménye romlik. A philadelphiai Temple Egyetem tanulmánya szerint ez kevésbé részegnek érzi magát, mint valójában. Ehelyett jobb víz vagy tea után nyúlni.
6. Fekete tea és tej
Ami az angolok számára pótolhatatlan, az a szervezet számára előnyös kombináció. A fekete tea gyulladáscsökkentő hatását a tej közvetlenül semmissé teszi. A tejfehérjék megkötik a teában található antioxidánsokat, és ezáltal megakadályozzák, hogy a szervezet felszívódjon. A tea koffeintartalma biztosítja a kalcium felszívódásának gátlását is. Alternatív megoldásként egy citromlé a teában alkalmas, hogy a test jobban felszívja az antioxidánsokat. Függöny a legjobb teafogyasztáshoz.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
7. Paradicsom és uborka
Ez a két összetevő különösen népszerű a salátákban, de jobb, ha csak az egyiket vagy a másikat választjuk. Kutatási eredmények kimutatták, hogy a kétféle zöldség kombinációja megzavarhatja a szervezet biokémiai reakcióútjait. Ez azt jelentheti, hogy a két zöldséget nem lehet megemészteni megfelelően.