Nem szabad ezt fagylalttal megtenni, és annak soha nem szabad így kinéznie

Frissítve: 18/08/9 - 15:10

Finomnak tűnik, de veszélyes lehet.

A hőmérő felemelkedik, és vágyakozol lehűlni? A fagylalt a legfinomabb módja annak, hogy megmentse magát a hő felhalmozódásától. De néhány dologgal tisztában kell lennie.

A fagylalt finom, de "nem megfelelő" használat esetén több problémát okozhat, mint gondolná. Néhány óvintézkedéssel azonban a jéghideg örömnek nincs következménye.

Ne fagyassza le újra a fagylaltot

Megkényezteti magát egy nagy adag vaníliafagylalttal az erkélyen vagy a kanapén, és egy idő után rájön, hogy egyáltalán nem tudja kezelni az összeget? Győződjön meg róla, hogy ellenáll a késztetésnek erre Tegye vissza a kiolvasztott fagylaltot a fagyasztóba. "A fagylalt nagyon gyorsan megolvad szobahőmérsékleten, és ez a tejszerű, cukros, folyékony tömeg tökéletes táptalaj olyan baktériumok számára, mint a listeria"- figyelmeztet Amreen Bashir, a birminghami Aston Egyetemről. Ennek eredménye ételmérgezés lehet lázzal, émelygéssel, gyomorfájdalommal, hasmenéssel és görcsökkel.

Rachel Lustgarten, a higiéniai szakértő azt tanácsolja a "Ma" -nak: Ha a csomag már nem érzi fagyosnak magát, és a fagylalt már nem tűnik teljesen fagyosnak, akkor azt el kell dobni. "

Vigyázzon a jégkristályokkal a fagylalton

Amikor kinyit egy otthon vásárolt jégcsomagot, és jégkristályokat fedezzen fel a felszínen, akkor ez egyértelműen jelzi, hogy "a hideg lánc megtört, és a jég már megolvadt és újra megfagyott. Ez egyértelmű minőségi hiba" - mondja Silke Schwartau, a hamburgi fogyasztói központ táplálkozási osztályától. Jobb kicserélni egy ilyen jégcsomagot, még akkor is, ha nem olyan könnyű bebizonyítani a szupermarketnek, hogy maga nem volt felelős azért, hogy megolvasztsa.

Meddig tarthat a fagylalt?

Ha a hideg lánc nem szakadt meg, akkor megteheti Hagyja a fagylaltot a fagyasztóban sok hónapig. Még akkor is, ha a legjobb idő lejárt, a legtöbb esetben probléma nélkül élvezheti a fagylaltot. Csak végezze el az íz tesztet. Ha semmi sem avanzsálódik, kezdje el kanalazni.

Ne ossza meg a fagyit

Ügyeljen arra, hogy ne engedje, hogy az egész család a saját kanalával piszkálja a fagylaltot, különben összejöhetnek A gyomor-bélrendszeri betegségek villámgyorsan terjednek. Ezért ügyeljen arra, hogy csak egy kanál fagylaltot használjon.

Ne egyél fagylaltot éhgyomorra

A hideg deaktiválja a gyomorsavat. Tehát a finom fagylalt, amelyet élvezettel eszel nem emészthető meg megfelelően, és hasmenéshez vezethet. Tehát jobb étkezés után fagylaltot fogyasztani desszertként.

Saját fagylalt tojás nélkül

Kipróbálnád magad a fagylaltkészítésben? Tartsa az összes hozzávalót hűtőszekrényben, amíg valóban nem találja meg az időt az elkészítéséhez. Csak a biztonság kedvéért keressen olyan recepteket, amelyek igen nincs nyers tojás tartalmazza.

A tökéletes otthoni bár felállítása

A dzsinn minden házi bárban abszolút kötelező: Bár az íze a gyártótól függően nagyon eltér, az ital számos klasszikus ital alapja. A különböző ízek a gingyártásban használt számos fűszerből származnak. Például borókabogyókat, koriandert vagy akár levendulát, szerecsendiót, gyömbért és szarvasgombát is tartalmazhat. Egy jó palack ára 15 és 20 euró között van.

A kevert scotch egy szemes whisky, amelyet több single malt whiskyvel kevernek. Élvezheti tisztán jégen, de koktélok részeként is. De érdemes 20 és 30 euró közötti pénzt is fizetnie.

Ha kevert skótról beszélünk, akkor az egyetlen maláta sem hiányozhat. Mivel nem több whisky keveréke, ezért különösen jó minőségűnek számít: Ezt tükrözi az ár is - 50 eurónál kezdődik, ha jó minőségre vágyik.

A konyak egy ugyanolyan nevű francia városból származó pálinka, amelyet fehérborból készítenek. Egy jó üveg 50 eurónál kezdődik.

A vörös vermut vagy üröm olyan ízesített bor, amelynek alkoholtartalma 14–21 százalék. Számos koktél része, ezért ritkán inni egyenesen. A germinhez hasonlóan a vermutot is számos különféle fűszerrel ízesítik. Ez azt jelenti: próbáld ki te is! Egy jó palackért körülbelül 15 eurót fizet.

Minden jó koktélnak szüksége van az ízére is: Ezért van sokféle koktél keserű, olyan összetevőkkel, mint a gentian gyökér, a keserű narancs, a szegfűszeg, a kardamom, a fahéj vagy a cinchona kéreg. Intenzív, és a neve is mutatja - keserű - íze a koktéloknak.