Nem zsíros sütemény receptek - receptek és diéták
Cukormentes sütemény receptek
Az egészségtelen összetevők hasznosakra cserélése
Ez elengedhetetlen lépés ahhoz, hogy finom desszerteket készíthessünk, amelyek nem híznak el. Az egészségtelen összetevőket célszerű hasznosabbakkal helyettesíteni. Az egyik leghíresebb példa a természetes édesítőszerek használata cukor helyett, utóbbiak sok üres kalóriát tartalmaznak.
Azt tanácsoljuk, hogy a teljes tejet helyettesítse a sovány tejjel. Ezenkívül felejtsd el a tejcsokoládét, és mondj igent a 80% kakaót tartalmazó étcsokoládéra, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és nem tartalmaz annyi kalóriát.
A gyümölcsök édesek és nem tartalmaznak adalékanyagokat. Ezen kívül néhányuk pektint biztosít, amely támogatja a tészta megvastagodását. Ezek a kiváló természetes termékek tápanyagokat is tartalmaznak. Használja önállóan, vagy vegye be a receptekbe, hogy garantáltan finom hízlalatlan desszerteket kapjon.
A sovány és cukormentes joghurt egy másik összetevő, amelyet ízletes desszertek készítéséhez használhat. Alacsony kalóriatartalmú, kalciumot tartalmaz és támogatja az emésztőrendszer működését.
Banán torta cukor nélkül
A sütemény édes íze a fő összetevőkből, a banánból és a mazsolából származik.
Ideális reggelizni egy tea vagy egy kávé mellett.
A nem hízlaló süteményhez szükséges összetevők
- 4 érett banán
- 4 tojás
- 1/2 csésze zúzott zabpehely
- egy csésze mazsola
- egy csésze olívaolajat
- 2 evőkanál szódabikarbóna
- egy csipet fahéjat
Hogyan készítsünk banántortát
Mielőtt elkezdené elkészíteni, kapcsolja be a sütőt.
Egy tálban alaposan keverje össze a banánt, az egész tojást és az olívaolajat, hogy homogén pasztát kapjon. Ezután adjuk hozzá a mazsolát és keverjük össze újra. Végül hozzáadjuk a zúzott zabpelyhet, a fahéjat és a szódabikarbónát.
Unge o torta alakú olívaolajjal és megszórjuk apróra vágott zabpehellyel, körülbelül kétszer-háromszor az ujjbegyével. Adja hozzá a formázott kompozíciót, és tegye a süteményt az előmelegített sütőbe 35 percre közepes lángon.
A zabpehely előnyei
A zabpehely az egyik legegészségesebb gabona. Gluténmentesek, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban. Nagy mennyiségű oldható rostot is tartalmaznak, ami segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Ugyanakkor elősegíti a jóllakottság érzését és növeli a jó baktériumok számát a belekben, csökkentve a vastagbélrák kockázatát.
A következőkben az ideális desszertet javasoljuk. A zsírmentes csokoládétorta igazi áldás a hölgyek sziluettjének, és mindössze 10 perc alatt elkészül.
Cukormentes csokoládétorta
A nem hízlaló csokoládétortához szükséges összetevők
- 200 g étcsokoládé
- 400 g folyékony tejszín, 15% zsír
- 2 szobahőmérsékleten tartott tojás
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- 6 g sütőpor
- 80 g mandulapor
Csokoládétorta elkészítése cukor nélkül
Először felmelegítjük a tejszínt, majd ráöntjük a háztartási csokoládéra, és a két hozzávalót simára keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat és beépítjük. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet, hogy ne keletkezzen csomó. A végén hozzáadjuk a sütőport és a mandulport, beletéve és jól összekeverve.
Öntsük a tartalmát egy kör alakú formába, amelyet előzőleg sütőpapírral béleltünk.
Tegye a készítményt közepes lángon kb. 20-25 percre a sütőbe.
Ez a csokoládétorta dietetikusabb. Az íze finom és összetéveszthetetlen.
Sütemény sajttal és étcsokoládéval
Hozzávalók Csokoládé és sajttorta
- 1 tabletta (100 g) étcsokoládé (70% kakaó)
- 200 g krémsajt
- 150 g alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 2 evőkanál stevia édesítőszer
- 1 teáskanál vanília
- 1 csomag ízesítés nélküli zselatin
- Kis sütemények formái
A torta elkészítése
- Bain-marie-ban megolvasztjuk a csokoládét.
- Minden forma alját fedjük le egy rétegben egyenletesen megolvadt csokoládéval.
- Hűtőszekrényben hagyjuk 15 percig hűlni.
- Tegye egy tálba a krémsajtot, a görög joghurtot, a cukrot és a vaníliát.
- Keverjen össze mindent egy konyhai robotgép segítségével, amíg homogén összetételt nem kap.
- Oldjuk fel a zselatint vízben (kövesse a csomagon található utasításokat). Adja hozzá az előzőleg elkészített kompozíciót.
- Öntsük a kompozíciót formákba.
- Hagyja hűtőben 6 órán át.
- Díszítheti banánnal, eperrel vagy olvasztott csokoládéval készített süteményeket.
A diétás vagy salátás receptek társaságot tarthatnak az ilyen édességekkel, értékes fórumot is folytathat a diétákkal kapcsolatban.