Németországnak soványnak kell lennie - Hamburger Abendblatt
Több sport, egészségesebb étel, jobb tájékoztatás és oktatás: 2020-ra a túlsúlyosak számának ötödével kellett volna csökkennie.
BERLIN. A "Fitt helyett zsír" ötpontos cselekvési tervvel a szövetségi kormány a fogyást ösztönzi a németekre. "A felnőttek körülbelül 30 százaléka alig aktív fizikailag" - mondta Ulla Schmidt (SPD) szövetségi egészségügyi miniszter. - Még a gyerekek is sokkal kevésbé mozognak, mint korábban. Horst Seehofer szövetségi fogyasztóügyi miniszter (CSU) elmondta, hogy nem új szabályozásról vagy a zsír és cukor betiltásáról van szó, hanem az élelmiszerek ésszerű felhasználásáról.
A kabinet jóváhagyta az Élelmezésügyi és Egészségügyi Minisztérium közös kulcskérdését tartalmazó dokumentumot, amely intézkedéseket tartalmaz a rossz táplálkozás és a testmozgás hiánya ellen. 2008 tavaszáig, a szövetségi államokkal, az önkormányzatokkal és a szövetségekkel folytatott tárgyalások után "Nemzeti cselekvési tervnek" kell kialakulnia. Ennek érdekében a kormány öt cselekvési területet nevez meg: a közszféra példakép-funkciója, több oktatás és információ, különösen az iskolákban és otthon, kezdeményezések a szövetségi államokkal és az önkormányzatokkal annak érdekében, hogy a németek többet mozoghassanak, jobb étkeztetés az otthonon kívül, valamint a táplálkozással és az elhízással kapcsolatos további kutatások.
Az iskolákban, étkezdékben és az idősek otthonában lévő ételeknek kiegyensúlyozottabbnak kell lenniük, és az élelmiszerek címkézése könnyebben érthető. 2020-ig 20 százalékkal kevesebb embernek kellene túlsúlyosnak lennie, mint ma, és 20 százalékkal többnek kellene rendszeresen sportolnia.
Németországban a férfiak legfeljebb kétharmadát és a nők körülbelül felét tartják túl kövérnek. Körülbelül kétmillió gyermek túlsúlyos. A diétával kapcsolatos betegségek évente több mint 70 milliárd euróba kerülnek. Az Ulla Schmidt által említett 20 százalékos cél azt jelentené, hogy csaknem nyolcmillió embernek kell karcsúbbá válnia. Egy nemzetközi tanulmány szerint a németek a legkövérebb polgárok az Európai Unióban (túl sok sör, túl sok zsír és túl kevés testmozgás)
Az akcióprogram kritikáját a Fogyasztói Szövetségek Szövetsége adta. "Minden konkrét nyilatkozat hiányzik"
, - mondta Müller Edda egyesületi vezető. Az egyetlen kivétel az a terv, hogy kampányt folytassanak az érthető tápértékjelölésről uniós szinten.
Renate Künast, a zöld parlamenti képviselőcsoport vezetője elégtelennek kritizálta a cselekvési tervet. A volt fogyasztóügyi miniszter bizonyos termékek és az élelmiszerek reklámozásának betiltását szorgalmazta, a zsír-, cukor- és sótartalomtól függően a piros, sárga és zöld jelzőlámpák színeivel. A német élelmiszeripar figyelmeztetett a jogi címkézési követelményekre. A gyártóknak önként kell rendelkezésre bocsátaniuk az összes termék kalóriájára, zsírjára, szénhidrátjára és fehérjéjére vonatkozó látható információkat.