Nemzeti Táplálkozási Központ - Igyál, mielőtt szomjas leszel

Az elegendő ivás legalább annyira fontos az egészség és az erőnlét szempontjából, mint a kiegyensúlyozott étel - különösen a gyermekek számára. A hidratálás azonban egyesek számára túl rövid.

Testünk 50-60 százalék vízből áll, csecsemőknél akár 70 százalék is. A víz nem csak a mennyiség szempontjából játszik fontos szerepet. A tápanyagokat a sejtekbe szállítja, és ugyanakkor lebomlási termékeket bocsát ki a szervezetből. Szabályozza a testhőmérsékletet, reakciópartnerként szolgál a biokémiai folyamatokban, és biztosítja, hogy a chyme duzzadjon a belekben.

A szomjúság a test figyelmeztető jeleként

A test folyamatosan üríti a folyadékokat - a vesén, a beleken és a bőrön keresztül, valamint a tüdő által történő légzésen keresztül. Összesen napi 2 liter folyadékot veszít. Ezt a mennyiséget folyamatosan pótolni kell, mert a hiánynak következményei vannak: A test mindössze 2 százalékos, körülbelül 1,4 literes folyadékveszteség esetén is kevesebb nyálat és vizeletet termel. A vér megvastagszik, a teljesítmény és a koncentrálóképesség csökken. Ha a hiány tovább növekszik, szédülés, székrekedés és fejfájás jelentkezhet. Zavartság, duzzadt nyelv, ráncos, zsibbadt bőr, görcsök a keringésig és veseelégtelenség következhet. A testtömeg 15% -át meghaladó folyadékhiány életveszélyes lehet.

Annak érdekében, hogy ne jusson olyan messzire, a test szomjas érzéssel szabályozza a folyadék szükségességét. Akkor fordul elő, amikor súlya több mint 0,5 százalékát veszíti el víz formájában. A szomjúság ezért figyelmeztető jel a testtől, amelyhez a legjobb, ha eleve nem kapcsolódunk be elegendő rendszeres ivással.

A mérleg kérdése

A kiegyensúlyozott folyadékegyensúly érdekében egy felnőttnek napi 2 literre van szüksége. A folyadék egy részét szilárd étel, például gyümölcs, zöldség vagy saláta adja. De ez közel sem elég. Az italok napi kb. 1,5 literes hozzájárulást jelentenek. Tíz éves korig 1 liter körül kell lennie. Rendkívüli melegben, extrém hidegben vagy erős szélben, lázzal, hányással, hasmenéssel és sporttal például a szervezetnek ennek megfelelően több folyadékra van szüksége. Ideális ital a csapvíz és az ásványvíz, valamint a cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteák. Három rész víz és egy rész gyümölcslé spritzerek is alkalmasak.

Az ivás különösen fontos a serdülők számára

Nem mindenkinek könnyű eleget inni. A felnőttek elfelejtik a munkahelyi stressz miatt, a gyermekek pedig játék közben és tombolás közben. A rendszeres alkoholfogyasztás különösen fontos a gyermekek és serdülők számára, mivel magasságukhoz képest többre van szükségük, mint a felnőttek számára. A láthatáron lévő ital hasznos lehet - ideális esetben a gyermekszobában, az íróasztalnál vagy a konyhában. A gyermekeknek feltétlenül vizes palackot kell csomagolniuk sporttáskájukba és iskolatáskájukba. Néhány napközi központban és iskolában vannak itatóadagolók, amelyek ingyenes hozzáférést biztosítanak a gyermekek számára az ivóvízhez. Ha a tanulók az óra alatt inni hagynak, a vízbevitel nő. Az ivási szabályok segítségével a gyerekek tudják, mikor ihatnak és nem ihatnak.

Emlékeztető ivás alkalmazással

Ha nehezen igyál, akkor a számos ivó alkalmazás közül az egyik segíthet. Értesítéssel motiválják őket a kulacs eléréséhez. A megadott információkkal kiszámítják, hogy mennyi van még inni a napi cél elérése érdekében, és részben szemléltetik az adatokat grafikákkal és táblázatokkal. Az alkalmazások előnye: Nem csak otthon emlékszik, hanem akkor is, amikor éppen tartózkodik. Természetesen ez csak azok számára hasznos, akiknek van kulacsuk.

Apropó: Fontos az elegendő ivás, de ne vigyük túlzásba. Mivel a túlzott folyadékbevitel nem szükséges, és nem vezet a toxinok fokozottabb kiválasztódásához, amint azt néha feltételezik.

További ivási tippek

A legjobb minden étkezéskor inni.
A gyerekeknek tetszik a színes: Színes csészék, egy szem sötét szőlőlé vagy egy kis citrom vagy narancs egy pohárban színesítik a játékot.
Legyen példaképe utódainak, és motiválja őket inni - de nyomás nélkül.
Sportolás, kirándulások és utazás közben - tartson rendszeresen ivási szüneteket.

Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE): Mennyi ivás egészséges? BZfE hírlevél 27/20, 2020. július 1-jétől

Német Táplálkozási Társaság (DGE, szerk.): Igyon vizet, maradjon fitt. 2. kiadás, DGE, Bonn 2018

Német Táplálkozási Társaság (DGE, szerk.): Ivás az iskolában. 2. kiadás, DGE, Bonn, 2012