Neonelia Guțu
Moldovai Állami Egyetem, Jogi Kar
Dmitry Yashankin moszkvai fitnesziskolája
Online képzés Issac pintosevich
A szerző Iulia Borovic tanfolyama "Az új kokszolási kód - 16"
A NeoGym Fitness Club admirálisa
A NeoGym Taste of Life mesterkurzus alapítója, szakosodva a kokszolásra, az életfotelezésre és a kokszolásra.
Azután jöttél a sport világába, hogy ügyvédi karriert csináltál, három gyerekkel. Hogy történt ez?
Mondhatom, hogy 35 éves koromig nem érdekelt a sport. Nem sportoltam. Jogot szereztem, és több mint nyolc évig ügyvéd lettem egy moldovai-belga társaságban. Miután megszülettem harmadik gyermekemet, szülési szabadságra mentem. Az egész a fogyás vágyával kezdődött. A férjem erre biztatott.
Az első edzőm Boris Perciun volt. Segített abban, hogy jó alapot szerezzek, de többet akartam. Ezért a második edző, Veaceslav Dragalin azt tanácsolta, hogy tegyek egy jól meghatározott célt, mert csak akkor tudsz eredményt elérni, ha jól motivált vagy.
A cél a moldovai testépítő bajnokság elérése volt?
Igen! Elképzeltem, hogy ezen a bajnokságon a színpadon ülök. És akkor rájöttem, hogy ezt nagyon szeretném. A bajnokságra való felkészülés egy évig tartott. Nem csak ezen a szakaszon voltam, hanem 2015-ben Moldova bajnoka lettem a testépítésben. Köszönöm Veaceslav Dragalinnak a biztatást és a munkáját. A családom is hitt bennem, a férjemben, a gyermekeim biztattak. Felém szaladtak a színpadon. A legfiatalabb fiú akkor 5 éves volt, a legidősebb lánya - 14. A szoba sírni kezdett. Úgy gondolom, hogy abban a pillanatban rájöttem, hogy a célom megvalósult, és hogy a világon minden lehetséges.
Mondja el, hogyan jött létre a NeoGym.
Ez az ötlet akkor merült fel, amikor a bajnokságra készültem. Megértettem, hogy akarok, és hogy meg tudom osztani másokkal a tudásomat. Amikor befejeztem fitnesz oktatói óráimat, kezdetben elkezdtem képezni a barátaimat. Egyikük eddig velem edz, már három gyermeke van, és fantasztikusan néz ki. Tökéletesen megértettem, hogy a választott szakterület nagyon különbözik attól, amit az egyetemen tanultam. Ezért mentem először Moszkvába tanulni. Kiléptem a komfortzónámból, és minden nap meg kellett küzdenem önmagammal. Ezekben a pillanatokban eszembe jutott az az időszak, amikor éppen sportolni kezdtem. Ebben az időszakban mindig voltak nehéz pillanatok, amelyeket le kellett küzdenem. És akkor rájöttem, hogy harc nélkül az ember nem léphet át egy másik szakaszba. Azt mondtam magamban: "Nelly, ez így van." (Mosoly)
A NeoGym megvalósítása 10 hónapig tartott. A név kettős jelentéssel bír. A görögből Neo azt jelenti: - új, ugyanakkor ez három betű gyermekeim nevének kezdőbetűiből, Nichita, Eugenia és Octavian. (Mosoly).
Amikor rájöttél, hogy a kardinális élet megváltoztatására vonatkozó döntés helyes döntés volt?
Soha nem gondoltam volna, hogy ennyi súlyom lesz. A legnehezebb idők azután kezdődtek, hogy megnyitottad nekem a Fitness Clubomat. Az egyik stratégiai marketing órán a tanár azt javasolta, hogy nézzek meg Yitzhak Pintosevich videojátékát. Nagyon sokat segített nekem. És most elmondhatom, hogy ez a tíz hónap, amelyben feltaláltam magam, sokat segített nekem.
A fitnesz klubot más formátumban irányítom, "c oaching" stílusban. Ez a stílus, bár Moldovában nem túl ismert, az egész világon nagyon népszerű.
Mi a "c oaching"? Moldovában gyakorolni fogja?
Coaching és coaching coach, segítsen mindannyiunknak megtalálni önmagát, megérteni, hogyan lehet a helyes útra lépni. A coaching stílus edzőjeként segítek mindazokat, akik hozzám fordulnak, speciális eszközök és technikák segítségével megérteni, mire van szükségük. Segítek nekik, hogy elégedettek legyenek testükkel, harmóniában éljenek önmagukkal, hallhassák a lélek hívását, képesek legyenek megszabadulni az elzáródásoktól. Sokan várják a "boldogság kapszulát". De tudom, hogy ilyen kapszula nem létezik. Ismernie kell önmagát, és cselekednie kell.
Tehát edzőként az a célom, hogy megtaláljam mindegyik lényegét, és segítsek megtalálni önmagukat, hogy harmóniában élhessenek saját személyükkel.
Nem tehetek róla, de nem érintem meg az "ízletes" témát! Tehetsége van ízletes és egészséges ételek készítésére.
Meséljen a mesterkurzusairól.
A főzés a hobbim. Azt hiszem, tudom, hogyan kell finom férgeket főzni. (Nevet) Vannak emberek, akik azt mondják, hogy elfáradnak a konyhában, de én ellenkezőleg, ha elfáradok, elkezdek főzni, nekem ez egyfajta érzelmi kisülés.
Egészséges életmódot folytatva, és megnyitva saját fitneszközpontomat, elkezdtem azon gondolkodni, hogyan lehetne egészséges ételeket elkészíteni, amelyek nem különböznek az általam fogyasztott ételtől. Megtanultam, hogyan kell elkészíteni az "Olivie" salátát, amely nem hiányzik az ünnepi asztalról. Alakja és íze azonos, de majonézt és főtt szalámit nem tartalmaz. Húsvétkor bárcsak ehetnék Cozonacot, ezért készítettem egy saját receptet - zabpehelyből készült Cozonacot.
Kezdetben mini mesterkurzusokat tartottam, de mivel az emberek érdeklődtek, bővítenem kellett. Így jelent meg a mobil görgős konyha. Az első mesterórára októberben került sor, a második holnap, december 2-án lesz. A NEO mobilkonyhája megtalálható a "MiPiace" étteremben, ahol új recepteket mondok el és mutatok meg.
Az edzésekről, kulináris mesterkurzusokról, a NeoGym fitneszközpont programjairól szóló összes hír megtalálható a hivatalos Facebook-oldalunkon.
A NEO "életízlése" recepteket mutat be az ünnepi asztalra!
Hiszem, hogy még ma is elkezdhetsz úgy élni, ahogy szeretsz! Úgy gondolom, hogy a tanulmányok nagyon hasznosak, és soha nem késő megtanulni valami újat! Hiszem, hogy az álmok valóra válnak, ha nem maradsz helyben. Csodálatos új évet kívánok. Kívánom, hogy 2018-ban találja meg lelki egyensúlyát és harmóniáját.
„Olivie” fitnesz saláta
* Forraljon burgonyát, tojást és sárgarépát
* Vágja le a négyzeteket, majd keverje össze.
- darálja le a tojásokat, tegye a turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt, hagyja hűtőszekrényben 30-40 percig.
Újévi húsvét
250g szárított gyümölcs keverék
Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától
Az összes hozzávalót összekeverjük
Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét a tésztához
Keverjük össze a tésztát, és öntsük a kókuszolajjal már kikent formába
Hagyja a húsvéti sütést 35-40 percig, 180 fokos hőmérsékleten.
Két módon díszítheti a húsvéti tortát:
A cukor nélküli étcsokoládét 50 ml tejben megolvasztják, majd a kapott masszát a tortára öntik, a tetejét pedig apróra vágott dióval kell megszórni.
A tojásfehérjét jól összekeverjük. Melegítsük fel a mézet forrásra, adjunk hozzá vaníliát, és tegyük a kapott masszát a sütő tetejére. És akkor betesszük az anyákat.
A cikk további részét az AQUARELLE magazin 2017. decemberi számában olvashatja el