Neotáplálkozás; Gyakran szeded; palackozott víz vagy konzerv
Ismét átvesszük Dr. Hyman kérdőívét (a teljes kérdőívet ennek az üzenetnek a végén találja).
Megszabadulni az obezogénektől !
Ha konzerveket eszel és palackozott vizet iszol, akkor úgynevezett "obesogén" vegyi anyagoknak teszed ki magad.
Ezek az „obezogén” anyagok módosítják a súlyszabályozó rendszert (kevesebb kalóriát éget el, kevesebb jóllakottságot érez, több zsírsejt halmozódik fel).
2002-ben Paula Baillie-Hamilton emelte ki őket a Journal of Alternative and Complementary Medicine folyóiratban megjelent cikkben.
Baillie-Hamilton megjegyzi, hogy nem csak az emberek híznak. 50 éve a háziállatok és a vadon élő emlősök is nagyobbra nőttek. Különösen kutyák, macskák, patkányok és majmok [1].
Bassie-Hamilton ezt feltételezi az élelmiszeripar által használt vegyszerek teszik zsírossá az embereket és az állatokat.
Ezen elmélet felkeltésével más kutatók érdeklődést mutattak Baillie-Hamilton munkája iránt. Kutatásuk folytatása során 20 "obezogén" vegyszert azonosítottak, amelyek szennyezik a környezetet. A természetben való jelenlétük révén szennyezik a vadállatokat.
A Nature Review Endocrinology-ban megjelent 2015-ös tanulmány megállapította, hogy ezek a vegyi anyagok lehetetlenné teszik a fogyást, akkor is, ha a véred kevés [2].
Itt rejlenek az obezogének:
Vigyázzon konzervekre
Az ipari kannák belseje biszfenol A-val (BPA) van bevonva. Ez egy endokrin rendellenesség, amely utánozza az ösztrogén hormonokat. A biszfenol A számos egészségügyi problémával jár, beleértve az elhízást és a cukorbetegséget.
A BPA az üdítők, sörök, aeroszolok (tejszínhabhoz) csomagolásában található. Valamint műanyag edények (tányérok, evőeszközök, poharak, csészék) [3]. Szerencsére egyre több olyan üveg, cumisüveg és gyermek étkészlet van, amely BPA-mentes.
Vigyázzon palackozott vízre
Német kutatók az obesogének két osztályát fedezték fel a palackozott vízben: maleaták és fumarátok, mindkettő endokrin rendellenességek, amelyek veszélyesek a hormonális egyensúlyra .
Ez a két anyag a palackot képező műanyag gyantában található, de végül áthaladnak az általad megitt vízen. Ez annál inkább a régi vagy hőhatásnak kitett palackokban van így [4].
Vigyázzon a gyomirtókra
Az atrazin gyomirtó szer, amely lelassítja a pajzsmirigyhormon anyagcseréjét. Megfigyelték azt is, hogy elősegíti a hasi zsír felhalmozódását [5].
Szerencsére az atrazin tilos Európában. De sok gabonafélénk, zöldségünk és gyümölcsünk olyan országokból származik, ahol az atrazin megengedett. Ha például szóját eszel, akkor tudni fogja, hogy a legnagyobb termelők az Egyesült Államok, Brazília, Argentína és Kína. És a legtöbb mandulát termelő ország az Egyesült Államok ... Észak-Amerikában sok tavat, folyót és gyepet észleltek atrazinnal [6].
Vigyázzon a tapadásmentes serpenyőkre
A tapadásmentes bevonatok perfluor-oktánsavat (PFOA) tartalmaznak, amely megzavarja a pajzsmirigy működését. De a pajzsmirigy fontos a súlykontroll szempontjából. Állatkísérletek szerint ez a vegyi anyag felelős az elhízásért.