NephroCare - Betegek - Táplálkozás - Táplálkozás krónikus vesebetegség esetén
Ha krónikus vesebetegséget diagnosztizálnak nálunk, akkor a kiegyensúlyozott étrend még fontosabb, és még a betegség előrehaladását is lelassíthatja.
A krónikus vesebetegség korai szakaszában az egészséges táplálkozás különféle gabonákat, különösen teljes kiőrlésű gabonákat, friss gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz. Mindig emlékezzen arra, hogy testének elegendő energiára van szüksége a megfelelő működéshez.
Az energiafogyasztás nagy részét szénhidrátból és zsírból kell származnia. Győződjön meg azonban arról, hogy csökkenti a telített zsír- és koleszterinszintet. Ehelyett válasszon telítetlen zsírokat és olajokat (pl. Olívaolajat és halat).
Az étrend egyik fő változása lehet a fehérje bevitel csökkentése. Ez lehetővé teszi a veseműködés fenntartását és a nemkívánatos anyagok mennyiségének csökkentését a vérben. A hús, a hal, a baromfi, a tojás és a tejtermékek különösen magas fehérjetartalommal rendelkeznek.
Amíg normális mennyiségű vizeletet enged át, nincs szükség a folyadékbevitel korlátozására. Viszont csökkentenie kell a nátrium bevitelét. A só megköti a vizet, így a testének is több folyadékra van szüksége. A nátrium főleg az asztali sóban és a készételekben található (pl. Kolbász, konzervek, fagyasztott pizza). De a só megtalálható a kenyérben, a sajtban és a sonkában is. Próbálja meg az étkezési sót gyógynövényekkel és fűszerekkel helyettesíteni, és főzés közben a lehető leggyakrabban használjon friss termékeket.
Ha a krónikus vesebetegség előrehalad, szükség lehet az étrend módosítására: A későbbi szakaszokban a fehérjebevitelt az alacsony fehérjetartalmú étrendből a nagyon alacsony fehérjetartalmú étrendbe kell súlyosan csökkenteni. Egy bizonyos ponton az amino/keto sav pótlása hasznos lehet, mivel a fehérje bevitel már nem elég magas a test szükségleteinek kielégítésére. Nefrológusa vagy táplálkozási szakorvosa tanácsot ad Önnek az igényeiről, és felírja a megfelelő kiegészítést.
Miután észrevette, hogy a vizeletmennyiség csökken, vagy az ízületek és a lábak duzzadnak, csökkentenie kell a folyadékbevitelt is. Nefrológusa vagy táplálkozási szakorvosa segít kiszámítani a naponta fogyasztandó folyadékmennyiséget. Ne feledje: A sós ételek szomjúságot éreznek!
Mivel a kálium mostantól gyorsabban felhalmozódhat a szervezetében, csökkenteni kell annak bevitelét a megnövekedett koncentráció elkerülése érdekében, ami szabálytalan szívveréshez vezethet.