Nephrology A glutén súlyosbítja a vesebetegséget
A glutén fogyasztása növelheti a betegek káros vesebetéteinek mennyiségét (sárga).

A Berger-kór, a lakosság 1% -át érintő vesebetegség elleni küzdelemhez talán jobb lenne elkerülni a glutént tartalmazó ételek fogyasztását. Legalábbis ezt sugallja Renato Monteiro és Laureline Berthelot (Inserm/Paris Diderot University) csapata egereken.
Mint az emberekben, úgy a Berger-kórra is rágcsálókban jellemző az ellenanyagok, az immunglobulinok A (IgA) túlzott termelődése, amelyek a vesében kötődnek bizonyos fehérjékhez, és lerakódásokat képeznek, amelyek károsítják a működést. Amikor azonban az egereket gluténmentes étrendre helyezték, a lerakódások mennyisége és a betegség tünetei jelentősen csökkentek. Ezzel szemben, amikor a glutént visszavezették az étrendbe, a betegség ismét súlyosbodott. Mindazonáltal figyelmeztet Renato Monteiro, "Még mindig túl korai tanácsot adni a Berger-kórban szenvedő betegeknek gluténmentes étrend elfogadására". A kutató reményei szerint már a következő évben meg lehet kezdeni az embert.