Nézze meg, mennyi cukrot szabad fogyasztania! Kattintson a mobil elemre
Ki mondana nemet egy finom krémtortára vagy finom csokoládé cukorkára? De ellenállhatatlan ízüket nagy mennyiségű cukor biztosítja, amely feleslegben többet árthat, mint használ. Kattintson! nőknek ”megmondja, mennyit ajánlott naponta fogyasztani.
Még akkor is, ha a cukor üres kalóriák forrása, azaz nincs tápanyag-bevitele, jótékony szerepe is van, pontosabban a stressz hatalmas ellensége, korlátozza a szervezetre gyakorolt hatásait. Azonban mennyi az a sok? Minden nap hozzáadhat egy keveset az étrendjéhez, vagy jobb, ha teljesen lemond róla?
Minden gyümölcs és zöldség szacharózt tartalmaz, egy szénhidrátot, amely akkor keletkezik, amikor a növény a napfényt táplálékká és energiává alakítja a túlélés érdekében.
A cukor az élelmiszerekben természetes formában található meg, fruktóz néven ismert, és megtalálható a friss gyümölcsökben és zöldségekben, valamint hozzáadott cukorban, vagyis a feldolgozáskor a termékekbe bevitt cukorban. A hozzáadott cukor a legveszélyesebb az egészségére nézve, mert 100 gramm körülbelül 400 kalóriát tartalmaz, amely mennyiség felboríthatja az anyagcserét.
Mi az ajánlott adag?
A napi megengedett cukormennyiség emberenként eltérő, az életkortól és a nap során elfogyasztott kalóriák számától függően. Ha azonban el akarja kerülni az esetleges szövődményeket, akkor jó, ha napi legfeljebb 20 gramm cukrot, azaz 5 teáskanálnak megfelelő mennyiséget tartalmaz.
Óvatos! Ez a cukormennyiség magában foglalja azt a cukrot is, amely már megtalálható az Ön által naponta fogyasztott ételekben, nem csak abban, amelyet a készítményekhez ad.
Az elfogyasztott cukor mennyiségének csökkennie kell az életkor előrehaladtával. Tehát, ha serdülőkorban napi 6 teáskanál cukrot engedélyezett, 30 éves kora után csak 5, 45 után pedig legfeljebb 3-ra kell korlátozódnia. Ha túllépi ezt az adagot, hajlamos a plusz kilók, hanem olyan egészségügyi problémák előfordulása is, mint a 2-es típusú cukorbetegség vagy az elhízás.
Néhány gyümölcs sok cukrot tartalmaz
A gyümölcsben természetesen megtalálható cukormennyiség, az úgynevezett fruktóz, feleslegben fogyasztva elősegítheti a felesleges fontok felhalmozódását. Ezért jó, ha kiegyensúlyozott menü van, amelyben a magas cukor bevitelű, alacsonyabb tartalmú gyümölcsöket váltogathatják.