Nicoise saláta tésztával
Ebben a változatban a Niзoise saláta következetes és gyors elkészíthető ebéddé válik. Alacsony kalóriatartalmú változat esetén a tésztát helyettesítheti szeletelt salátával.
összetevők
Nicoise saláta tésztával
200 gr rövid tészta
150 gr zöldbab (friss vagy fagyasztott)
1 doboz tonhal olajban (170gr; jó minőségű)
10 meggyparadicsom
15 fekete (vagy zöld) olajbogyó
1 csokor petrezselyem
5 bazsalikomlevél
1 evőkanál kapribogyó
3 főtt tojás
2 evőkanál olaj
1 evőkanál citromlé
1/4 teáskanál szárított oregánó
só bors
Készítmény
Nicoise saláta tésztával
- Tegye a tésztát és a zöldbabot forrni ugyanabba az edénybe, forró vízzel és sóval. Forraljuk a tésztacsomagon található utasítások szerint, rövid tészta esetén kb. 10 percig.
- Forraljuk fel a tojásokat.
- Ez idő alatt ürítse le az olajszínt (tartsa meg az olajat), és villával törje össze. Hozzáadjuk a kapribogyót, az olajbogyót, a petrezselymet és az apróra vágott bazsalikomot, a felére (vagy a méretétől függően négyre) vágott koktélparadicsomot. Keverje össze mindent enyhén.
- Lecsepegtetjük a tésztát és a zöldbabot, és ráöntjük a tonhalra. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és óvatosan összekeverjük.
- Verje fel a 2 evőkanál olívaolajat 1 evőkanál tonhalolajjal és citromlével. Amikor olyan lesz, mint egy emulzió, adjunk hozzá oreganót és öntsük a salátára. Homogenizált.
- Tálaljuk meleg vagy hideg salátát főtt tojásszeletekkel.
1. Nicoise saláta tésztával
2. Nicoise saláta tésztával
3. Nicoise saláta tésztával
(5 pont/összes szavazat: 24)
Simona 7 évvel ezelőtt - 2010. április 13., 15:43
Re: Nicoise saláta tésztával
Nos, téged, téged és ezeket a könnyű recepteket csak erre az időszakra találtam !
Először is: ezt a salátát nagyszerűnek találom, főleg, hogy étvágygerjesztőnek tartom, minden egyszerűségében !
árvácska 7 évvel ezelőtt - 2010. április 14., 21:43
Re: Nicoise saláta tésztával
ez a tészta tojás újrahasznosításának receptje.bravo!
luminita 7 évvel ezelőtt - 2010. április 20. 16:46
Re: Nicoise saláta tésztával
Nagyon szeretem a receptjeit ***** nagyon izgatott vagyok miattuk *** én is kipróbáltam őket *** extra vagyok
dana 7 évvel ezelőtt - 2010. június 23., 15:42
Re: Nicoise saláta tésztával
a legjobb
petru 7 éve - 2010. július 31. 15:35
Re: Nicoise saláta tésztával
RIKI 7 évvel ezelőtt - 2010. augusztus 22., 01:11
Re: Nicoise saláta tésztával
ha ez egy nicoise saláta, az egy nicoise saláta, és ennyi, nincs nicoise saláta tésztával, ne találj ki már hülyeséget ... add meg a kívánt nevet, de ne társítsd a világon ismert hagyományos salátához putzin profizmus kérem !
diana n 7 évvel ezelőtt - 2010. augusztus 22., 18:58
Re: Nicoise saláta tésztával
amit az emberek kevergetnek egy névért. egy receptnek több változata lehet, többé-kevésbé személyes (személyre szabott), és ha az alapreceptet nicoise-nak hívják, akkor ez a nicoise változata, amint azt a leírás meghatározza. és ez nem igazán hülyeség, én is megcsináltam és remekül sikerült.
7 éve született - 2010. november 24., 17:34
Re: Nicoise saláta tésztával
Gyönyörű, kanadai barátaimnak készítettem
marin nora constanta 7 évvel ezelőtt - 2010. november 24. 19:55
Re: Nicoise saláta tésztával
Jó estét. A recept csodálatosnak tűnik számomra. Amikor Carmen hazajön, megpróbáljuk. Most reggel szeretnék választ kapni az üzenetre, ha lehetséges.
Carmen anyja
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. november 25, 10:48
Re: Nicoise saláta tésztával
jó reggelt kívánok! Örülök, hogy már találtál valami vonzó szakácsot az oldalamon.
Itt válaszoltam a tegnapi üzenetre [link]
ioana 6 évvel ezelőtt - 2011. január 14. 15:34
Re: Nicoise saláta tésztával
Roxanna Mika 6 évvel ezelőtt - 2011. augusztus 21., 22:17
Re: Nicoise saláta tésztával
Megmentettél, fogalmam sem volt, mit egyek, és elkészítettem a salátádat. Csak nem találtam friss bazsalikomot, és tettem egy kis szárított bazsalikomot
a receptben: *
Florina Ghinararu 6 évvel ezelőtt - 2011. október 3., 15:12
Re: Nicoise saláta tésztával