Nicola s
Nicola cukormentes szakácskönyve www.nicola-herrmann.de
Üdvözöljük! Nicola Herrmann vagyok, képzett szülésznő, most táplálkozási szakember. Megmutatom, hogyan kombinálhatja az egészséges táplálkozást, a fogyást és a nyugodt családi asztalt. Adok konkrét tippeket és jó, családbarát recepteket. Cukormentes szakácskönyvemben betekintést engedek a receptek világába. Nicola cukormentes szakácskönyve Tartalomjegyzék: A legjobb zab keksz Müzli, hogy menjen Stracciatella banán kvark Nicola gyors kenyér kenyér Keese szósz vegán májkolbász Nicola s málna torta!
30g 0g 50g 50g 2 kl. A legjobb zab keksz amarant, pattanott lenmag vagy chia mag zabpehely mazsolabanán pépesítve, kb. 240 g sütőt melegítsen 80 ° C-ra a felső-alsó hőfokra. Pürésítse a banánt, és keverje össze az összes többi hozzávalóval. 2 kiskanállal készítsen egy halmot a tepsire. Süssük kb. 0-5 percig Kész! Egy nagyon egyszerű verzióhoz nem kell más, mint: 2 kl. Banánpüré és 200 g zabpehely Ez a verzió kiválóan alkalmas kezdőknek, vagy ha nincs semmije a házban, és kekszre van szüksége az asztalon 30 percen belül. Müzli készen áll Maroknyi bogyó, frissen vagy fagyasztva, az évszaktól függően 3 dátum vagy/2 banán 50 ml víz 30 g kesudió 3 evőkanál zabpehely egy éjszakán át áztatja a kesudiót (opcionális). Porré tejjel a vízzel egy nagy teljesítményű keverőben vagy konyhai robotgépben. Adja hozzá a maradék hozzávalókat, és mindent rövid ideig keverjen össze. Befejezett! Tipp: Ha nincs szuper duper keverője, akkor a kesudió helyett evőkanál kesudió vajat használhat.
Stracciatella banánkvarka 4 főre van szüksége: 500g 250g 2-3 kvark joghurt érett banán kakaóhüvelyek Szükség esetén egy kis tej Néhány szó rólam. Gyerekkorom óta az étel és az étrend jelentett problémát számomra, mert kövér gyerek voltam. Szinte minden tetszett, ami cukros volt, de sajnos nem volt zöldség. Tinédzserként kezdtem az akkori csípővillámos diétákkal. A sikerrel, hogy a súlyom folyamatosan emelkedett. Ezt követi az USA-ban tartózkodás, 3 terhesség. és 0 kilóval feljebb, 0 kilóval lejjebb ment. 3 lányom születésével a táplálkozás témája teljesen más státuszt kapott. Nő akarok lenni a gyermekeim számára, akit csak a súlya határoz meg, és aki folyamatosan a fogyással és a mérleggel van elfoglalva? Semmi esetre sem! Pürésítsük a banánt, adjuk hozzá a kvarkot, a joghurtot és a tejet. Tegyük egy tálba, és szórjuk meg kakaóhegyekkel. Lányaimnak magabiztosan kell felnőniük, tudván, hogy a mérlegen szereplő szám nem mond semmit az ember értékéről. Bővebben rólam itt talál: www.nicola-herrmann.de
Cukormentes 6 egyszerű lépésben. Használjon/3 cukorral kevesebb sütést. Minden recept kevesebb cukorral is működik. Az ízbeli különbségeket sem fogja észrevenni. 2. Kerülje az üdítőket, gyümölcsleveket és fröccsöntőket: legyen az akár kóla, akár almalé, sok cukor van bennük. 4. Hagyja abba az ipari cukor használatát. Csere. Használjon mézet, juharszirupot vagy kókuszvirág cukrot. Tanuljon meg gyümölcsökkel édesíteni. 5. Legyen jó, gyors, cukormentes receptje. Itt már jó néhány recept van a kezedben. Keressen más recepteket, amelyeket Ön és családja élvezni fog. 6. Menjen cukormentesen néhány napig. Végezzen visszaállítást és tartson cukorszünetet. Néhány nap elegendő egy nagy változás eléréséhez. 3. Olvassa el a címkéket: A cukornak sok neve van. Tehát ellenőrizze a címkéket, hogy vannak-e gyanúsítottak. Minél előrébb találja a cukrot, annál többet tartalmaz. De légy óvatos, itt az emberek szeretnek különböző típusú cukrot osztani, hogy a cukor ne első vagy második helyen jelenjen meg. Támogatást kapni! Gyere el most cukormentes közösségembe. Így juthat el az ingyenes Facebook-csoportomba: www.facebook.com/groups/ most cukormentes /
Nicola s Schnelles Brot kenyér teljes kiőrlésű liszt hajdina liszt lenmag napraforgómag 80g szezám 2 o. Száraz élesztő vagy 25 g friss élesztő 2Tl. Só 500ml meleg víz 3 evőkanál. Ecet 20 g tönkölyliszt 20 g zabpehely 200 g mag (pl. Szezám, lenmag, tökmag, napraforgómag, amarant)/2 teáskanál tengeri só 2 evőkanál olíva- vagy repceolaj 500 ml víz Süssük előmelegített sütőben, 70 C-on, körülbelül 50 percig. 400g 00g 80g 80g Melegítsük elő a sütőt 200 fokos felső-alsó hőfokra. Keverje össze az összes hozzávalót fakanállal. Az eredmény egy pépes tészta. Egy kenyérsütőt kibélelünk sütőpapírral. Öntsük bele a tésztát. Süsse a kenyeret 5 percig 200 fokon, majd csökkentse a hőt 75 fokosra. Süssük még 45 percig. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és hagyja ázni körülbelül 20 percig. Vékonyra kenjük 2 sütőpapírral bélelt tepsire. 5 perc sütési idő után vágja le a kenyeret, majd folytassa a sütést Fontos: Ne felejtse el 5 perc múlva vágni, különben ez már nem lehetséges!
Keese szósz 2 50gr. 2 teáskanál közepes méretű burgonya Nagy sárgarépa Hagymás kesudió Élesztő pehely Kis gerezd fokhagyma Só A burgonyát, a sárgarépát és a hagymát azonos méretű darabokra vágjuk, és vízben puhára főzzük. Pürésítsük a főzővíz egy részével és a maradék hozzávalókkal. vegán májkolbász - zöld tönköly és hagyma kenettel - a durva májkolbász minden rajongójának és mindenkinek, aki kiadósan szereti! Igazi alternatíva! 00 g zöld tönköly, finomra őrölt kb. 200 ml zöldségleves 50 g hagyma 80 g (vegán) vaj 4 evőkanál majoránna evőkanál kakukkfű koriander, őrölt szerecsendió, őrölt gyógynövény só, só és bors, keverjük össze a zöld tönköly és húsleves sűrű péppé. Letakarva hagyjuk a masszát körülbelül egy órán át duzzadni. A hagymát megpucoljuk és kockára vágjuk, majd kevés vízben rövid ideig megdinszteljük. Keverj össze mindent és jól fűszerezd
Nicola finom málna torta 200g/2 teáskanál 00g 2-4 teáskanál 50g búzaliszt 050 típusú sóvaj vagy margarin hideg vizes cukor vagy agavé szirup Alapkészítés: Az összes hozzávalót tésztává gyúrjuk. Húzza ki a tésztát sütőpapírra, kissé nagyobb, mint a forma. Öntsük a rugós formájú serpenyőbe, és nyomjuk meg a széleit. Ezután 30 percig hűtjük 800g 200g 90g 00g 200g 400g 50g (vegán) kvark (szója) joghurt kukoricakeményítő vagy 2 csomag vaníliás puding búzadara margarin vagy citrom vaj leve friss málna vagy fagyasztott cukor púpozott teáskanál vanília (opcionális) Quark keverék elkészítése: Megolvasztjuk a vajat és Pürés kvarkkal, joghurttal, búzadarával, kukoricakeményítővel, citrommal és cukorral simára. Pürésítsük a málnát. Öntsük a túrós masszát a formába. Helyezze a pürésített málnát a torta közepére, és villával ossza szét spirálon a tortán. 80 fokon kb 50 percig sütjük.