Nicola Sautter; Dr
Nicola Sautter és Dr. Stefan Frädrich A táplálkozási program 75 egyszerű recepttel az egész család számára
Tartalom Előszó. 7 Egyél jobban, miért. Németországban a gyermekek és fiatalok 15 százaléka túlsúlyos. A legtöbb testben és lélekben egyaránt szenved. A hibásak a rossz étkezési szokások, amelyeket reklám, gyorsétterem, készételek és gyakran a saját kényelmed is elősegít. Egyél jobban, de hogyan. 43 A gyermekeknek könnyebb megszabadulni a túlsúlytól, mint szüleiknél. Még mindig nőnek, és csak meg kell tartaniuk a súlyukat, hogy karcsúbbak legyenek. Egy program négy lépésben mutatja be, hogyan kell ezt megtenni. Tudjon meg többet a jó és a rossz étrendről. 57 Megtanulni kezelni a túlkínálatot. 95 Helyes vásárlás. 122
Receptek reggeli. 157 ebéd. 175 snack. 223 vacsora. 243 édesség. 293 recept. 305 recept regisztráció. 307 Tárgymutató. 310 képpont. 317
Előszó Nagyon lassan képesek lesznek levenni az XXL farmert, újra normál méretű pólókat vehetnek fel, lépést tarthatnak a többiekkel a sportban, és már nem fogják őket ugratni. Megkapja a lehetőséget, hogy felnőttként karcsú maradjon, és sikeresebb legyen az életben. Lényegében tudás és jó életmód kérdése, nem idő és pénz kérdése. Minden család megváltoztathat valamit. Most hajrá! Ez a könyv bemutatja, hogyan lehet ezt megtenni. Nicola Sautter és Dr. med. Stefan Frädrich 11
Enni jobban miért? Németországban minden hetedik gyermek túl kövér, és a kövér gyerekek gyakran boldogtalan gyerekek. Szükségük van szüleik segítségére, hogy befejezzék cukor- és zsírpályafutásukat, és ismét vonzó, jó gyerekek váljanak jó jövőbeli kilátásokkal.
Enni jobban miért? Túlsúly gyermekeknél: nagy probléma% 7,0 7,3 8,2 8,9 7,0 20 5,7 16 15 18 19 17 17 3,3 10 2,5 8,9 9,3 0 3- 6 Y 7-10 Y 11-13 Y 14-17 Y Fiúk Lányok Túlsúlyos elhízás (elhízás) Még az óvodások is elhízhatnak, és a kövér gyermekek száma az életkor előrehaladtával növekszik. Néhányan csak pubertáskor normalizálódnak. Különböző rendszeres vizsgálatok a gyermekorvos részéről, de csak egy ajánlat van, nem kötelező. A gyermekorvosok azt panaszolják, hogy különösen a szociálisan hátrányos helyzetű családok nem vesznek részt a vizsgálatokon, annak ellenére, hogy az egészségbiztosítások fizetik őket. Tehát a számok nem adnak teljes képet a gyermekek súlyáról, mivel a leginkább érintettek közül sokan hiányoznak. Amikor elkezdi az iskolát, láthatja, mi gyakran romlott el évek óta. Berlinben tizenkét százalék körül 17
Enni jobban miért? Milyen testsúly és életkor BMI (kg/m 2) 34 32 30 28 26 24 22 20 18 16 FIÚK Elhízás Túlsúly Normál súly 14 12 Alsúly 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Életkor (Évek) BMI (kg/m 2) 34 32 30 28 26 24 22 20 18 16 14 12 LÁNYOK Elhízás Túlsúly Normál súly Alulsúly 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Életkor (év) ) Ezek a görbék azt mutatják, hogy mit mutat a testtömeg-index a gyermekeknél. Számolja ki gyermeke BMI-jét, majd nézze meg, hogy túl kicsi-e a súlya, éppen megfelelő, vagy esetleg már túl sok a korához képest. 21.
Enni jobban miért? A paradicsomszószos spagetti a gyerekek kedvenc étele. Nem probléma: A teljes kiőrlésű tészta egészséges, teli és karcsúvá is tesz. A dél-európai országok fejlődése azt mutatja, hogy nem élelmiszer-ellátásról, hanem étkezési szokásokról van szó. Olaszország már nem a sokgyerekes családok országa, ahol az anya spagettit főz az egész klán számára. Ehelyett a gyors, fogyasztásra kész ételek beváltak, és sok kis család vasárnapi kirándulásokon gyorséttermekbe jár. Nem lehet előre látni, hogy ez a fejlődés ismét megfordul. Az 1980-as évek eleje óta 23
NEM ELADÓ MINTA Nicola Sautter, Dr. Stefan Frädrich Egyél jobban - könnyebb az élet 2010 Fogyasszon fogyni! Németországban minden hetedik gyermek súlya túl nagy. Gyakran boldogtalanok és felnőttkori betegségekben szenvednek. Ebben a könyvben a Pro7 sorozat szakemberei bemutatják, hogyan táplálkozhat minden család egészségesen, és hogyan segíthetik a szülők gyermekeik fogyását annak érdekében, hogy visszanyerjék az élet nagyobb örömét. Mert a helyes táplálkozás tudás kérdése, és nem a pénztárcád. Mindenki változtathat valamin. A gyermekek helyes táplálkozásának népszerűsítése egyszerű és könnyen megvalósítható a négy lépésből álló programmal.