Nincs cukor, nincs liszt - gyerekjáték - A legjobb Ager ABC
Életem legnehezebb kihívása?
Nincs cukor, nincs liszt - szellő!
„Soha nem tehetek ilyet.” Istenem, hányszor gondoltam ezt, mielőtt megkezdtem a „fényes vonalú evés” utamat. Igen, még sírtam is, takony és víz! Minden darab süteményt, minden darab csokoládét, minden randit, minden tésztát, amit már nem ennék meg. Ennek ellenére az volt az érzésem, hogy nagyon függök ettől a dolgtól.
Meg kellett szabadulnom a cukortól!
A New Jersey-i (USA) Princeton Egyetemen patkányokkal végzett vizsgálatok azt mutatták: A cukor nyolcszor nagyobb függőséget okoz, mint a heroin vagy a kokain! Nagyon hasonlít a liszthez. A szegény állatok annyira rabjai voltak, hogy még a cukor fogyasztása miatt is áramütést szenvedtek.
Még soha nem gondoltam rá, annyira logikus:
Vegyünk mákot. Feldolgozatlan és eredeti - ízletes és egészséges dolog. Amint finomítja, a heroin azonban ebből a valóban ártalmatlan növényből készül. Vagy vegyük a kokanövényt. Tea készül belőle. Ha azonban „finomított” fehér porrá változtatja, akkor létrejön a kábítószer-kokain. Ugyanez a helyzet a cukorral és egyebekkel is. A teljes kiőrlésű gabona vagy a cukornád még nem okoz függőséget. Finomított levélként azonban a levél megváltozik.
Állatkísérletekben a heroinfüggők után az egerek, amikor több heroin vagy cukorvíz közül választhattak, szinte mindig a cukorvíz mellett döntöttek, mert ez nagyobb rúgást adott nekik. A függőségi tényező vitathatatlan. És pontosan ezért kellett abbahagynom!
Forrás: Wikipedia/Janet Stephens (fotós)
Cukor uralta a világomat
Egyike voltam azoknak az embereknek, akik nem hagyhattak csak cukros dolgokat maguk előtt. Amikor kekszek voltak ott, vagy ki kellett használnom minden akaraterőmet, hogy ne érjek hozzájuk, vagy valamikor a kezem (gyakran a fejemhez nem kapcsolódva) a keksz állványához mozdult, és édes rúgást töltöttem a számba. Nem egyszer azon gondolkodtam, hogyan történhet ez meg.
Bright Line Eating - megoldásom
Amikor hallottam a "Bright Line Eating" -ről, azonnal tudtam: Ez az én utam! El kellett távolodnom ettől a cucctól. Susan Pierce Thompson maga a lenyűgöző szenvedélybetegséggel rendelkező tudós (tinédzserként a diétás őrületből a kokainfüggőségbe kezdett át, a kábítószer-megvonás után étkezési függőség alakult ki.) Ez a nő a Bright Eating Line tetejére költözött. (BLE) Mozgáskészlet. A világos vonalak azt jelentik, hogy vannak olyan sugárzó, világos vonalak, amelyeket nem szabad átlépnie.
A négy vonal ("Világos vonalak"):
- cukor nélkül (semmilyen formában)
- nincs liszt (nem számít, milyen liszt)
- csak étkezés közben fogyasztják! (Nincs snack. 3 étkezés.)
- Mérj és mérj (az összeg pontosan meg van határozva.)
Rosszabban hangzik, mint amilyen! 100 napot és célsúlyt szabtam magamnak. Legalább 100 napig ki akartam tartani a kihívást.
A „no sugar no liszt” kihívás legrosszabb napja
A legrosszabb nap valójában az a nap volt, amikor elkezdtem, és csak azért, mert félig megőrjítettem magam azon gondolatokkal kapcsolatban, amelyeket hamarosan nem engedek meg.
Végül Susan Pierce Thompson tippje volt, hogy egyszerre, és nem egy nagy darabként tekinthettem meg az utat. Ma nem szabad cukrot vagy lisztet enni, csak most. Mi lesz holnap, ki tudja?.
CSAK MA ragaszkodom ezekhez a „fényes vonalakhoz”. A geg: A holnap soha nem jön el! Mert amikor holnap felébredek, újra „MA” lesz. Ez a mentális trükk hihetetlenül jól sikerült nekem. Napi feladatként veszem életemet a Fényes vonalakkal. Nem látom 100 napos kihívásnak, nemhogy egy életmunkának. CSAK betartom a BLE ma szabályait.
Jól kiegyensúlyozott és finom. Egyszer burgonyával!
Milyen szigorú szabályok szabadítottak fel
Az eleinte olyan keménynek és kimondhatatlanul nehéznek tűnő négy szabály új szabadságérzetet adott nekem. Paradox módon hangzik, tudom. De nem az, mert az étkezéssel kapcsolatban nem kell döntést hoznom az evés pillanatában. Előző nap írtam le. Az összeg fix. Soha nem kell döntést hoznom. Őszintén szólva: életem utolsó 37 évében a döntéseket, amelyeket meg kellett hoznom, gyakran inkább rosszak, mint helyesek voltak. És miért? Mert mire el kellett volna döntenem a csokoládé és az alma ellen, az akaraterőm kimerült.
Az akaraterő csak véges jó
Susan Pierce Thompson a Youtube egyik ingyenes videójában (mind angolul) elmagyarázza, hogy mindannyiunkban van akaraterő. Minden meghozandó döntésünkkel elveszítünk belőle. Még mindig sportolni járok? Menjek a lépcsőn vagy a liftre? Minden döntés energiát lop az akaraterőből. Amikor eljött az a fontos pillanat, hogy a csokoládé ellen és az alma mellett döntsünk, az agyban lévő belső szabotőr azzal a 100 dologgal érvel, amelyek ma már tökéletesen elhatároztam. EGY darab csokoládé nem árthat, vagy még népszerűbb a szabotőröknél, az a gondolat: "Megérdemled".
A „Bright Line Eating” funkcióval ez a vita teljesen megszűnik. Világos, hogy mit, mennyit esznek és mikor. Már nem kell saját döntéseket hoznom. Valójában leírhatatlan szabadságérzetet ad.
Ez a könyv meghozza helyettem a döntéseimet.
A "nincs cukor, nincs liszt" előnyei és hátrányai
Egy nap nagyon nehéz volt. Azt hiszem, ez volt a harmadik nap. Az egész testem visszahúzódott. Rettenetesen fájt a fejem, hidegrázásom volt, cukrot akartam - nagyon. Nagyon rossz kedvem volt. Aznap úgy döntöttem, hogy alszom. Amint a vércukorszint ismét stabilizálódik, csak jó napok jönnek! Igért. Alig vagy egyáltalán nem voltam éhes. (Pontosan tudom, mert nyilvántartást vezettem róla. 1-től (éhségérzet nélkül) 5-ig (végtelenül éhes) skálán egy nap alatt 3-at kaptam)
Külön örültem, hogy valóban az volt az érzésem, hogy a mennyiség elegendő. Jól vagyok. Ezt meg tudom ringatni. Nem voltak sóvárgásaim, belső küzdelmeim. Séta volt és van (!). A kezdés előtt erről soha nem is álmodtam volna.
A köztes eredmény
Majdnem 10 hete vagyok, és lefogytam 25 kilót. Elértem első köztes célomat. A következő 15 kilót még tudom kezelni. Ezután a karbantartási szakaszba kerül. Ebben a szakaszban még többet is tudok enni. Többek között rizs és burgonya is. És akkor valószínűleg továbbra is boldogan élek liszt és cukor nélkül.
Remekül érzem magam. Valahogy sokkal tisztábban a fejében. De mindenekelőtt szabad vagyok! Ma 100 süti lehet az asztalon előttem. Már nem érdekel. Már nem vagyok rabja!
A visszaeséstől való félelem
Mivel a cukorfüggőség szintén csak vulgáris függőség - bár a társadalom ezt nem így érzékeli - élek azzal a rejtett félelemmel, hogy valami rejtett cukor ismét rabja lehet.
Zöldséges cukor az étteremben. Cukor állítólag "édesítetlen teában". Vagy még rosszabb: cukor a köhögés elleni szirupban. Mit mutat ez a félelem ... a legjobb, ha valóban távol tartom a kezem ettől a dolgtól!
Boldog, vékony és szabad - ez a BLE szlogen, és pontosan ez az. Az ételfüggőség nélkül boldog vagyok, vékony vagyok és szabad!
Tippem:
Próbáld ki. Adja meg magának a legnagyobb ajándékot, amelyet csak megadhat magának - adjon magának szabadságot!