11 fehérjés palacsinta recept, amelyet ki kell próbálnia az Foodspring magazinnak

Palacsinta. Blinis. Palacsinta. Szeretjük a palacsintát édestől sósig. Új sütési fehérjénkkel minden recept tele van jó fehérjével. Készen áll a világ körüli utazásra? Aztán indulás!

Kattintson a világtérképünkre. És tapasztalja meg a 11 legfinomabb palacsinta receptet a világ minden tájáról. Meglepő egzotikus fajok. Újonnan gondolt klasszikusok. Nem elég Tökéletes! Mivel:

Nincs útközben az okostelefonján? Kattintson ide a továbbfejlesztett asztali nézethez.

1. Németország: palacsinta

Palacsinta? Palacsinta. Nincs zavar. A klasszikus íze édes vagy sós. Ahogy kedveled. Javasoljuk: friss gombát és egy egyszerű joghurtmártást. Plusz: az ételek tavaszi sütési fehérje. Ez a recept extra segítséget nyújt a fehérjéhez.

Ez jön:

  • 60 g tönkölyliszt
  • 60 g ételek tavasz sütési fehérje
  • 2 tojás
  • 250 ml tej
  • 2 marék friss gomba
  • 1 kicsi Hagyma
  • alacsony zsírtartalmú joghurt
  • Rozmaring, só és bors
  • ételek tavaszi kókuszolaj

Hogyan kell csinálni:

A lisztet, a sütőfehérjét, a tojást és a tejet egy tálba keverjük, hogy tésztát kapjunk. Könnyű só. Melegítsen meg egy kis kikent, bevont edényt. Öntsön annyi tésztát a serpenyőbe, amíg az alja meg nem telik. Te döntöd el, milyen vastagon szereted a palacsintádat. Süssük aranybarnára mindkét oldalon.

Attól függ:

Tápláló. És friss. Mossa meg és szeletelje fel a gombát. Felkockázzuk a hagymát. Sütjük meg együtt. Sók és bors. A friss rozmaring extra ízt ad. Tegye a tölteléket a palacsintába. Mártásként: sózzuk, borsozzuk a joghurtot. Egy citrom fröccssel extra friss lesz.

2. USA: Író palacsinta

Az abszolút klasszikus: amerikai palacsinta. Szép és vastag, csodálatosan lédús és tele fehérjével. Ezt helyesen olvastad: a foodpring sütőfehérjének köszönhetően ezek az író palacsinták magas fehérjetartalommal rendelkeznek, és még mindig szépek és bolyhosak. Köszönhetően a fogkő sütőpornak!

Ez jön:

    • 2 tojás
    • 200 ml alacsony zsírtartalmú író
    • 60 g teljes kiőrlésű liszt
    • 60 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 20 g ételek tavaszi kókuszolaj
    • ételek tavaszi goji bogyók
    • ételek tavaszi mogyoróvaj
    • Édes édes méz
    • 2 marék áfonya

Hogyan kell csinálni:

Az összes hozzávalót egy tálban krémesre keverjük. A Kókuszolaj meg kellene olvadni érte. Ezután palacsintánként kb. 2,5 kanál tésztát tegyen egy fűtött serpenyőbe. Süssük aranybarnára mindkét oldalon.

Attól függ:

A klasszikus természetesen: az ételek tavaszi mogyoróvaj. Könnyen megolvad a még meleg palacsintákon. Vagy áfonya és ételek tavaszi goji bogyók. Élvezd!

3. Kína: Cong You Bing

Igazi különlegesség Kína déli részén. De meglehetősen ismeretlen számunkra: Cong You Bing. A ropogós süteményeket hagyományosan újhagymával készítik. Nálunk megtalálhatja fűszeres vad fokhagymával. És az ételek tavaszi sütőfehérjének köszönhetően több fehérje is van benne.

Ez jön:

    • 120 g liszt
    • 120 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 140 ml forrásban lévő víz
    • 1 teáskanál só
    • 1 csomó vad fokhagyma
    • szezámolaj
    • ételek tavaszi kókuszolaj
    • 2 evőkanál szójaszósz
    • 2 evőkanál rizsecet
    • Reszelt gyömbér
    • 1 újhagyma

Hogyan kell csinálni:

A liszthez fokozatosan és egy tálban forró vizet adunk ételek tavasz sütési fehérje addig keverjük, amíg enyhén nedves keverék nem képződik. Vigyázat forró! Hagyja kihűlni, és a lehető leghamarabb gyúrja a keveréket egyenletes tésztává. Mossa meg a vad fokhagymát, vágja finom csíkokra és gyúrja bele a tésztát kevés szezámolajjal és sóval. Ha a tészta túl kemény, csak adjon hozzá még egy kis meleg vizet. Kb. 0,5 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát. Formázzunk kis lepényt. Kókuszolaj Melegítsünk egy serpenyőben, és pirítsuk meg a Cong You Bing-t mindkét oldalán aranybarnára.

Attól függ:

Ehhez jól esik 2 ek szójaszósz és rizsecet, reszelt gyömbér és újhagyma keveréke. Vagy csak édes chili szósz.

4. Oroszország: blini

Valójában blinit eszel Kelet-Európában. Édes vagy sós. De a kaviár a hagyományos módon nem hiányozhat. Az ételek tavaszi sütőfehérjéjével minden blini is tele van fehérjével.

Ez jön:

    • 80 g hajdina liszt
    • 80 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 300 ml alacsony zsírtartalmú tej
    • ¼ kocka friss élesztő
    • 1 evőkanál ételek tavaszi kókuszolaj
    • 1 tojás
    • Só bors
    • füstölt lazac vagy kaviár
    • 1 érett avokádó
    • Mustár és kapor szósz

Hogyan kell csinálni:

Keverje össze a lisztet és a sütőfehérjét egy tálban, és készítsen egy mélyedést a közepén. 5 ek tejet langyosan melegítünk, feloldjuk benne az élesztőt és egy csipet sót. Öntsük a kútba, és lassan keverjük. Hagyja pihenni 15 percig meleg helyen. Maradó tej és ételek tavaszi kókuszolaj alacsony lángon meleg. Ezután adjunk hozzá egy csipet és egy tojást a tésztához, és keverjük simára. Hagyja meredeken 30 percig. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, kis adag tésztát adunk hozzá, és mindkét oldalon aranybarnára sütjük a blineket.

Attól függ:

Fehérjék. Fehérjék. Fehérjék. Például füstölt lazac és finom joghurtos szósz kaporral és mustárral. Kipróbáltuk az avokádót is.

5. Franciaország: palacsinta

Ah, oui. Le classique. A könnyű krémek Franciaországból származnak. Tudsz a vásárról? Ezután próbáld ki őket: az étkezési sütőfehérjével a palacsintád fehérjeszínűséggé válik.

Ez jön:

    • 60 gramm liszt
    • 60 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 3 tojás
    • 30 g ételek tavaszi kókuszolaj
    • 250 ml alacsony zsírtartalmú tej
    • 1 csipet só
    • friss gyümölcsök

Hogyan kell csinálni:

Fantasztikus, mert ez különösen egyszerű: lassan keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Ezután egy kevés tésztát tesz egy bevont, forró serpenyőbe, amelyet kevés olajjal bevontak. Tippünk: tartsa a serpenyőt szögben, amikor megtölti. Tehát a tésztát vékonyan eloszlathatja. Ezután aranybarnára sütjük, voilà.

Attól függ:

Franciaországban az emberek inkább palacsintát fogyasztanak, csak kevés porcukorral. Vagy megkenheti kedvenc krémjét kedvenc lekvárjával

amelyet

6. Japán: Okonomiyaki

Az Okonomiyaki Japánból származik, és valami ilyesmit jelent: minden, amit akarsz. Szuper? Kiváló! Mivel mindent beleteszel, amit szeretsz, a kiadós fehér káposztatésztába. És az ételek tavaszi sütési fehérje. Még több fehérjéhez.

Ez jön:

    • 150 gramm liszt
    • 150 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 200 ml vizet
    • 2 tojás
    • 1 fej fehér káposzta
    • ételek tavaszi kókuszolaj
    • Vagy shitake gomba, újhagyma vagy darált hús

Hogyan kell csinálni:

Válasszon szét négy nagy káposztalevelet mag nélkül, és vágjon kb. 4 mm vastag csíkokra. Ezután csík káposzta vízzel, liszttel, ételek tavasz sütési fehérje és keverjük össze a tojásokat. Ez az alap tészta. Kevered benne, amit szeretsz. Például finomra vágott shitake gomba, újhagyma és néhány sült darált hús. Ezután lassan 20 cm széles és 1 cm vastag kenyérsütéssé sütjük egy kókuszolajos serpenyőben, először az egyik, majd a másik oldalról.

Attól függ:

Hagyományosan japán: Katsuobushi, finom nori lapok, japán majonéz és okonomiyaki szósz. A legjobb, ha az Asia boltban kérdezel. Ott sok ihletet kaphat. Mert mint mondtam, Okonomiyaki azt jelenti: bármit, amit csak akarsz.

7. India: Uttapam

Az Uttapam Dél-Indiából származik, és ott népszerű utcai étel. A kiadós palacsinta fő összetevője a rizs és a fekete lencse. Növelni szeretné fehérjetartalmát? Itt jön a recept feat. ételek tavasz sütési fehérje.

Ez jön:

    • 50 g rizs
    • 20 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 20 g fekete lencse
    • 250 ml vizet
    • 75 g borsó
    • 75 g paradicsom
    • 75 g paprika
    • 75 g sárgarépa
    • 75 g kukorica
    • só
    • bors
    • ételek tavaszi kókuszolaj
    • Kókuszos chutney (az összetevők megtalálhatók alább)

Hogyan kell csinálni:

Áztassa a lencsét és a rizst külön hideg vízben 24 órával, mielőtt 12 órán át főzné. Ezután rizs, lencse és ételek tavasz sütési fehérje Tegyen egy turmixgépbe 1 csésze vízzel együtt, és pépesítse pépesre. Hagyja egy zárt tálban meleg helyen 12 órán át állni. Akkor a tömegnek meg kellett volna nőnie. Most vágja apróra a zöldségeket. Használhatja az összetevők listájából származó zöldségeket, vagy használhatja kedvenc zöldségeit. Ezután a vágott zöldségkockákat a tésztába emeli, és jól összekeveri. Valami ételek tavaszi kókuszolaj Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőben. Nem túl meleg! Ezután tegye bele a tészta egy részét, és kb. 0,5 mm-es lapos süteményt formázzon. Süssük egymás után aranybarnára mindkét oldalon. A lapos kenyérnek már nem szabad ragaszkodnia a serpenyőhöz, és belül kell elvégezni. Akkor kész.

Attól függ:

Kókuszos chutney! Ezt könnyen elkészítheti maga. Egyszerűen tegye a következő összetevőket egy turmixgépbe, és alaposan pürésítse: 2 evőkanál ételek tavaszi kókuszolaj, 100 g alacsony zsírtartalmú joghurt, 3 teáskanál sült barna csicseriborsó, 2 teáskanál friss gyömbér apró darabokban, 1 teáskanál köménypor, egy csipet só és bors, 1 teáskanál fekete mustármag, 1 teáskanál currypor. Ezután aprítson 50 g friss koriandert és keverje össze.

8. Hollandia: Pannenkoeken

Palacsinta? Soufflée? Nem számít, mert: finom! A holland Pannenkoeken forrón és szellősen kerül ki a serpenyőből. Egyszerűen ellenállhatatlan a friss áfonyával. És az ételek tavaszán sütő fehérjével, teljes teljesítményű fehérjével is.

Ez jön:

    • 3 tojás
    • 250 ml tej
    • 60 gramm liszt
    • 60 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 2 marék friss áfonya
    • só
    • cukor
    • ételek tavaszi kókuszolaj
    • 1 marék áfonya

Hogyan kell csinálni:

Válassza el a tojássárgáját a tojásfehérjétől. Törölje mindkettőt. Tojássárgája, tej és liszt ételek tavasz sütési fehérje Jól összekeverjük, és 10 percig pihentetjük. A tojásfehérjét, valamint egy csipet sót és cukrot keményre verünk. Lassan hajtsa be az egészet a tészta alá. ételek tavaszi kókuszolaj Hagyja forróvá válni egy tapadásmentes serpenyőben. Öntsük bele a tészta felét. Ezután a tetejére áfonyát szórunk. Süssük a palacsinta alját kb. 5 percig aranybarnára, majd forgassuk meg és fejezzük be a sütést.

Attól függ:

A Pannenkoeken porcukorral kiváló ízű. Vagy a kedvenc lekvároddal. Vagy rebarbara kompót. Vagy, vagy, vagy ...

9. Korea: Kiumchijeon

Ezek a kimchi palacsinták természetesen Koreából származnak. A kimchi egy hagyományos C-vitamin erőteljes étel a zord télen. És azokkal a ropogós palacsintákkal ételek tavasz sütési fehérje szintén tele vannak fehérjével.

Ez jön:

    • 200 ml szénsavas ásványvíz
    • 70 g rizsliszt
    • 40 g ételek tavasz sütési fehérje
    • 4 evőkanál kimchi
    • 1 evőkanál szójaliszt
    • 1 teáskanál só
    • ½ teáskanál kókuszvirág cukor
    • 3 újhagyma
    • ételek tavaszi kókuszolaj

Hogyan kell csinálni:

Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálban. Vágja finom csíkokra a kimchit és az újhagymát. Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat. Öntsük rá az ásványvizet. Ha a tészta még nem viszkózus, csak még egy kicsit Sütési fehérje keverjük össze. Ezután tegyen kókuszolajat egy serpenyőbe, és hagyja elolvadni. Az alját teljesen le kell fedni folyadékkal. Amikor az olaj forró, töltsön tésztát a serpenyőbe, és mindkét oldalán süsse meg. Kimerítse le a kimchijeont konyhai papírra, és vágja apróra.

Attól függ:

Könnyű: Habverővel 4 ek rizsborecetet, 2 ek szójaszószt, 1 ek szezámmagot, 1 ek agave szirupot és 1 ek chili pehelyt. Gyors és könnyű mártás, amelyet Koreában hagyományosan a kimchijeonnal fogyasztanak.

10. Törökország: Gozleme

Törökországban a gozlemét hagyományosan nyílt tűzön sütik. Szélig tele friss spenóttal és feta sajttal. Nálunk ez még mindig jön ételek tavasz sütési fehérje nak nek. És a tipp: Gözleme egyszerűen ízlik a serpenyőből.

Ez jön:

  • 100 ml meleg vizet
  • 70 g teljes kiőrlésű liszt
  • 70 g ételek tavasz sütési fehérje
  • 2 teáskanál só
  • 300 g spenótlevél
  • 150 g juhsajt
  • 1 csokor petrezselyem

Hogyan kell csinálni:

Liszt, só és ez ételek tavasz sütési fehérje tedd egy tálba. Gyorsan keverje össze meleg vízzel, és gyúrjon mindent sima tésztává. Alakítsa golyókká, és tegye lisztezett deszkára. Fedje le nedves ruhával, és hagyja pihenni körülbelül 30 percig. A spenótot alaposan mossuk meg, csepegtessük le és vágjuk vékony csíkokra. Finoman pépesítse meg a juhsajtot villával. Finomra vágjuk a petrezselymet és keverjük össze a sajttal. Hozzáadjuk a spenótot, és mindent jól összekeverünk. Lisztezett felületen vékonyan kinyújtjuk a tésztagolyókat. Kenjen 2 evőkanál sajtot és spenótkeveréket a lapos kenyérre. Hajtsa be a süteményeket, nyomja meg villával a széleket. Egy serpenyőben felmelegítünk 1-2 evőkanál olajat. Süsse a poharat mindkét oldalán közepes lángon, kb. 5 percig, amíg aranybarna nem lesz.

11. Malajzia: Apam Balik

Az Apam Balik ízes sós és édes töltelékkel egyaránt. Malajziában a rizslisztes palacsintákat hagyományosan ropogós mogyoróvaj-töltelékkel fogyasztják. Van egy jó adag fehérjénk is ételek tavasz sütési fehérje.

Ez jön:

  • 170 g rizsliszt
  • 100 g ételek tavasz sütési fehérje
  • 30 g kukoricakeményítő
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ½ teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaníliás cukor
  • 150 g kókuszvirág cukor
  • 250 ml kókusztej
  • ételek tavaszi kókuszolaj
  • ételek tavaszi mogyoróvaj

Hogyan kell csinálni:

Keverje össze a rizslisztet, a sütőproteint, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Ezután keverje hozzá a tojást, a vaníliás cukrot és a kókuszvirág cukrot. Adjunk hozzá kókusztejet és keverjük össze a tésztát. Ha a tészta túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis kókusztejet. A tésztát sütés előtt 3 órán át pihentetjük a hűtőszekrényben. Melegítsen fel néhány ételforrás kókuszolajat egy serpenyőben. Vékonyra sütjük a tésztát. Csökkentse a hőmérsékletet. Tekerje meg a lepénykenyereket, és hagyja, hogy az étkezési mogyoróvaj még a serpenyőben olvadjon a palacsintán. Mert csukja be a palacsintát és egye meg azonnal.

Attól függ:

Ha különösen ropogósnak tetszik, a forró palacsintára apróra vágott földimogyorót szórhat. És némi nádcukor.

Kipróbálta az összes receptet? Mutasd meg nekünk a hashtaggel ellátott palacsintádat # foodspringbakery a Facebookon és az Instagramon. Vagy hagyjon nekünk egy megjegyzést arról, hogy melyik receptre van feltétlenül szükségünk a foodspring sütő fehérje meg kell próbálni.

Tippünk:

Fogyni akar, vagy csak izmokat épít? Akkor javasoljuk ingyenes testellenőrzésünket. Határozza meg céljait, számolja ki BMI-jét, és kapjon egyedi testreszabott táplálkozási és edzési tippeket. Vigye a képzését a következő szintre!