Nincs varázslat - Berliner Morgenpost
A káposzta igazi diétás csoda: fokozza az anyagcserét, ezért tartsa étrendjét a zöld zöldségeken!
A szalonnának mennie kell! Tudod? Egy nap különösen kritikusan nézel magadra a tükörben, és rájössz, hogy a csípődön rengeteg plusz kiló van. Diétaprogramra van szükség! Próbálja ki a varázslatos káposztalevest. Előnye: a leves gyorsan elkészül, és annyit ehet belőle, amennyit csak akar. Mert a káposzta titka, hogy serkenti az anyagcserét, és hogy úgymond vékonyan eszi meg magát. Ez már sok hírességet meggyőzött, hollywoodi sztárokat, mint Sean Connery vagy Michelle Pfeiffer, és német hírességeket, például Birgit Schrowange tévés műsorvezetőt vagy Katy Karrenbauer színésznőt.
Az eredeti kúrát egy hétre tervezték. Ha még nem karcsúsodott eleget, akkor először tartson levesszünetet, mert „a test sokáig nehezményezi a szigorú diétát” - írja Marion Grillparzer a „Die magische Kohlsuppe - Das Kultbuch” című könyvében. Fennáll a rettegett jo-jo hatás hatása, ami azt jelenti, hogy a test megszokja a sovány ételt, és az elveszített kilók pillanatok alatt visszatérnek a diéta után.
És így működik a fogyás a bűvös káposztalevessel: Minden nap vagy kétnaponta főz egy nagy edény levest. Annyit ehet belőle, amennyit csak akar. A legjobb dolog, ha beteszed a levest egy termoszba, és magaddal viszed dolgozni. A leves mellett rengeteg gyümölcs van az első napon - bármi, amit szeretsz, kivéve a banánt. A második napon a zöldségfélék a leves mellett megengedettek, beleértve a gyümölcsleveket is, kivéve a kukoricát és a borsót. Este sült burgonya van. A harmadik napon gyümölcsöt és zöldséget kombinálhat leveshez. A negyedik napon a leves és a banán szerepel az étlapon. Az ötödik napon hal vagy baromfi paradicsommal, például párolt vagy sült - és leves. A hatodik napon a káposztaleves mellett halat vagy baromfit is fogyaszthat, amelyet választott. A hetedik napon annyi zöldség- és káposztaleves van, amennyit csak szeret, nappal pedig rizottó.
Marion Grillparzer azt javasolja, hogy a káposztalevest minden nap egészítsék ki fehérjeturmiccsal (keverj össze 2 evőkanál fehérje port a gyógyszertárból egy pohár sovány tejben, kefirben vagy íróban), mert ellenkező esetben a szervezet megtámadja a saját fehérjetárolóit és lebontja az izmokat. Fontos: igyon legalább három liter szénsavas ásványvizet, gyógynövény- és gyümölcs teát naponta. Az alkohol tabu, a kávé mértékkel megengedett - napi két csésze. Támogassa diétáját testmozgással, pl. B. kocogás vagy séta. És ha a receptváltozatok ellenére megunja a levest az étkezések között: Egyszerűen használja a keverőt és pürésítse az egészet, és a leves ismét jó ízű lesz!
Alap recept káposztaleves: 1 fej fehér káposzta, 2 zöld paprika, 1 kg sárgarépa, 6 nagy újhagyma, 1 csokor zeller, 1-2 doboz paradicsom, 1-2 teáskanál növényi alaplekivonat. Tisztítsa meg a zöldségeket és vágja darabokra. Fedjük le vízzel, és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt, és főzze főzésig. Ízlés szerint ízesítjük, de só nélkül.
További olvasmányok: Marion Grillparzer: „A varázslatos káposztaleves - A kultikus könyv”, Gräfe und Unzer Verlag, 120 p., 12,90 EUR.