Nitrát; szűrje ki a vízből »Minden, amit érdemes tudni; Termékek
A nitrát, mint a salétromsó sója, csak kisebb egészségügyi kockázatot jelent a felnőttek számára, de a szintetikus műtrágyákban történő kiterjedt alkalmazás biztosítja a fokozott kibocsátást a víz körforgásába és ezáltal az ivóvízbe. Ha a nitrát szűrése a megfelelő megközelítés, és mely hátrányai vannak a megfelelő módszereknek, az alábbiakban látható.
Miért található nitrát a csapvízben?
A nitrát és a nitrit a természetes nitrogén körforgás részét képezi, ezért alapvetően a növényekben és a vízben fordul elő. A nitrogén nélkülözhetetlen tápanyag a növények növekedésében.
Az ivóvízben lévő nitrátra fordított különösen nagy figyelem annak köszönhető, hogy az intenzív mezőgazdaság miatt a műtrágyákkal és növényvédő szerekkel szennyezett vizeket jelzi. További szennyezés származik a háztartási szennyvízből és az ipari szennyvízből (beleértve az állattartó telepeket, valamint az élelmiszer- és italgyártást) [1].
Az érintett regionális önkormányzati szolgáltatók kötelesek mindkét anyagot a határértékeiken belül kiszűrni a vízből. A nitrátra és a nitritre vonatkozó határértékeket az ivóvíz-rendelet 50 mg/l, illetve 0,5 mg/l értékben szabályozza [2].
Mikor van értelme a vízszűrő használatának a nitrát ellen?
Az egész Európára kiterjedő csökkentési programok és az olyan kezdeményezések ellenére, mint az 1990-es nitrátirányelv, a mezőgazdaság továbbra is az összes felszíni víz teljes nitrogénbevitelének több mint 50% -át adja [3]. Ez a körülmény sok helyen a határértékek közelében vagy felett megnövekedett nitrátértékeket okoz. A nitrát és a nitrit elsősorban táplálékkal (például zöldségekkel és pácolt húsokkal) szívódik fel, de az ivóvíz ezt szükségtelenül növeli.
Felnőtteknél a nitrátot kevésbé tekintik egészségre veszélyesnek, de a nitrát szűrése bizonyos kockázati csoportok számára egészségügyi okokból hasznos lehet [4]. Mivel a nitrát mikrobiális redukcióval mérgező nitritté válhat a szájban, ami viszont fokozott kockázatot jelenthet a csecsemők, a kisgyermekek, a terhes nők és a gyomor-bélrendszeri betegek számára a vér oxigénszállító képességének megzavarása miatt. Karcinogén nitrozamin-vegyületek képződhetnek a nitritből is [1].
Ezenkívül a nitrát növelheti a jódhiányt jódhiány esetén, mivel blokkolhatja a jodid fontos transzportmechanizmusait az emberi testben [1].
Milyen lehetőségek vannak a nitrát szűrésére?
Az ipari szennyvízkezelés során a nitrátot többek között elektrodialízissel szűrjük. Az elektrokémiai elválasztási folyamat során a megfelelő nitrátionokat (NO3-) elektromos potenciál felhasználásával egy membránon át viszik át. Ezt további finomabb kezelés követheti ioncserélővel [5].
A magánszektorban csak viszonylag bonyolult eljárások alkalmasak ioncserélők, fordított ozmózis vagy desztilláció alkalmazásával a nitrát szűrésére.
Fordított ozmózis
Az eredetileg tengervíz tisztítására kifejlesztett eljárást ma már széles körben használják a magánháztartásokban. Szinte minden oldott és fel nem oldott anyagot tisztán mechanikusan, víznyomás segítségével távolítanak el a vízből, ezáltal nagyon nagy tisztaságot érnek el. A vizet egy félig áteresztő membránon keresztül nyomják át mikroszkopikus pórusokkal, és így visszatartja még a rendkívül kicsi nitrátvegyületeket is. A nagyfokú tisztaság előnyt jelent, a nagy vízfogyasztás mellett hátrányos az ásványi anyagok nélküli savas végtermék [6].
Gőz desztilláció
A víz elpárologtatása villamos energiával jön létre, amely a későbbi hűtés révén tiszta víz kondenzációjához vezet. Ez szimulálja a természet tisztítási folyamatát. Itt is az összes szennyező anyag és ásványi anyag a vízből származik. Az eljárás előnye a nagyon nagy tisztaság és a nitrát megbízható eltávolítása. Hátrányok közé tartozik a nagy energiafogyasztás és a savas víz a kb. 4-es pH-érték miatt, valamint az ásványi anyagok [6].
Ioncserélő
Speciális denitrifikációs rendszerek is használhatók központi ház rendszerként. Leginkább kationcserélőként ismertek a mész csökkentésére lágyító rendszerként, de anioncserélőként is kaphatók a nitrát eltávolítására. Az ioncserélő valójában nem vízszűrő, mert a vízben egy adott ion (pl. Nitrát) csak ioncserélő szemcsékkel cserélődik ki másik ionra (főleg nátriumra). A célzott eltávolítás kívánt hatásán kívül az ilyen eszközöknek számos hátrányuk van. A magas karbantartási követelmények és költségek mellett a kicserélt víz nagyon magas nátriumértékeket tartalmaz [6].
Az aktív szén blokk szűrők nem tudják eltávolítani az oldott sókat, például a nitrátot. Alapvetően a nitrát a határértékeken belül van, de nem indokolja a túlzott reakciót. Végül is a nitrátok, a nitritek és a nitrozaminok nagyobb részét sok ételen keresztül fogyasztjuk.
Az Alvito nyilatkozatát ezen a linken olvashatja el.