Normál étel Oroszországban (táplálkozás, külföldön, ital)

Mit szokott enni Oroszországban reggelire, ebédre, vacsorára vagy az étkezések között?

oroszországban

Kérem, csak akkor válaszoljon, ha ott élt/onnan jött, stb. NINCS klisék!

5 válasz

Először is, Oroszországban nem reggelire vagy vacsorára készít kenyeret. Még a szendvicsekre vonatkozó orosz szó is "Buterbrod", és amint könnyen láthatja, a német "Butterbrot" -ból származik (furcsa módon Oroszországban nem szoktak vajat tenni rá). Általánosságban elmondható, hogy a többnemzetiségű államban az élet kulináris nyomokat is hagyott. Az oroszok lemásoltak valamit az összes Oroszországban élő néptől. Oroszországban a bekent kenyér olyasmi, amit időnként eszel vagy elviszel.

Így természetesen valami könnyebbet eszel reggelire. A Spiegei természetesen a klasszikus vagy az omlett. Az emberek sok zabkását esznek Oroszországban. Zab, búzadara, hajdina, köles, árpakása. Tiszta, vajjal, tejjel kapható. Ezután hozzáadhat valamit az ízlése szerint. Van, akinek édessége van (amit én személy szerint egyáltalán nem szeretek). Olyat is eszel, mint a főtt kolbász (a kolbászt ritkán sütik Oroszországban). A kedvencem mindig a lapshevnik volt. Ezek házi tészták (vékonyak, mint a spagetti, de rövidek), kvarkkal (aminek egyébként Oroszországban egészen más íze van) és vajjal főzve. Gyerekként megehettem belőle egy fontot. Teát iszol vele. A kávét sokkal ritkábban iszik, mint Németországban, és ritkábban, mint a teát. A tea gyakran közhelyes a pohárban és citrommal. Tehát reggelivel nagyon változó. Minden szakács más és más.

Vacsorára általában minden rendelkezésre áll, ami ebédként is kapható második fogásként.