Egészséges a belekkel - 5. oldal / 10 - a bél egészsége, a bélflóra, a mikrobióm
A bél egészsége, a bélflóra, a mikrobiom
Aludjon jobban a megfelelő bélbaktériumok mellett
A DAK 2017. évi egészségügyi jelentése szerint a felnőttek 80 százaléka álmatlanságban szenved. Kétszer annyi dolgozó embernek kell altatót szednie, hogy megnyugodjon. A juhok órákon át történő számlálása helyett a megfelelő bélbaktériumok néha segítenek, ha nem alszol jól. Mivel ezek nemcsak enyhítik a stresszt, hanem képesek stimulálni az alvást elősegítő hormonok és a nyugtató hírvivő anyagok termelését is.
A bélflóra hibás a túlsúly miatt?
A túlsúlyos és karcsú emberek bélflóra - a szakemberek a "mikrobiomról" beszélnek - sok esetben jelentősen eltér. Azoknál az embereknél, akik önmagukat „jó takarmány-átalakítóként” írják le, vagy akik plusz kilókkal és súlyfelesleggel küzdenek, gyakran nyilvánvalóvá válik, hogy a két domináns baktérium-törzs, a Bacteroidoidetes és a Firmicutes kapcsolata téves lett. Ugyanakkor a bélbaktériumok sokfélesége elvész.
A bélbaktériumok segítenek a fogyásban
Ha fogyni akar, akkor gondosan kell vigyáznia a belekben lévő 100 billió baktériumra - igen, valóban léteznek! Azok az emberek, akiknek csak meg kell nézniük egy darab süteményt, és az a csípőn landol. Akik nehezen tudják fenntartani a súlyukat, annak ellenére, hogy folyamatosan azt mondják, hogy nem esznek többet, mint mások. Eddig kinevették őket. De most támogatják a mikrobiómák kutatását. Mert nyilvánvalóan egyértelmű különbségek vannak a bélflóra összetételében a jó és a rossz "takarmány-átalakítók" között. Jeffrey Gordon biológus vezetésével egy kutatócsoport találkozott ezzel a St. Louis-i Washington Egyetem laboratóriumaiban. Összehasonlítva az elhízott egerek bélflóráját és ...
A polifenolok és hatásuk a bélflóra
A legtöbb védőanyag, amelyet gyümölcsben és zöldségben, vagy olyan ízletes dolgokban találunk, mint bogyók, kávé vagy étcsokoládé, eszpresszó, gyümölcslé vagy vörösbor, az úgynevezett polifenolok csoportjába tartozik. Színükért, ízükért és illatukért felelősek. Számos tanulmány kimutatta, hogy ezek a fitokemikáliák késleltetik az öregedési folyamatokat, és megakadályozzák az artériák megkeményedését és a cukorbetegséget, valamint a ráncokat és az oszteoporózist. Érdekes azonban, hogy a polifenolok jótékony hatással lehetnek és „megtisztítják” a bélflórát is.
A vastagbél tisztítása tartós károsodást okoz a bélflóra területén
A vastagbél tisztításának bármilyen formája, függetlenül a beöntéstől vagy a hashajtók, például a Glauber só segítségével, mérhetően károsítja a bélflórát. Ezért mindenfajta "vastagbél-tisztítást" kerülni kell, amikor csak lehetséges. Ha a vastagbél tisztítására van szükség kolonoszkópia előtt, akkor a mikrobiómot probiotikus baktériumok és prebiotikus rostok felhasználásával kell felépíteni.
A mikrobiom minden helyzethez
A tudósok körülbelül tíz éve kutatják a bél kolonizációját. Az emberi mikrobiómával kapcsolatos alapvető kérdések azonban még mindig megválaszolatlanok. A legfrissebb eredményeket most a Helmholtz Zentrum München és a Müncheni Műszaki Egyetem (TUM) három tudóscsoportja közöl egy nemrégiben publikált publikációk trilógiájában, amelyeket itt röviden bemutatunk.
A súlygyarapodás befolyásolja a bélcsírákat
A testtömeg növekedésével mind a bélcsírák összetétele, mind az anyagcsere-termékek ezreinek mintázata megváltozik. Ezenkívül úgy tűnik, hogy a cukorbetegség befolyásolja bizonyos anyagcsere útvonalakat - például a kén metabolizmusát. A Helmholtz Zentrum München tudósai metabolomikus elemzésekkel vizsgálták ezt, és ismét rámutattak a bélcsere összetettségére. Az eredményeket az „ISME Journal” és a „The Journal of Proteome Research” folyóiratokban tették közzé.
Tanulmányok azt mutatják: A Synbiotic programozhatja a bélflóra sovány és csökkenthető súlyát
Az elhízás összefüggésbe hozható a bélflóra (mikrobiom) megzavarásával. Egy jelenlegi tanulmányban megmutathattuk, hogy egy szinbiotikus étrend-kiegészítő (bélkúra) segítségével a bélflóra programozható „karcsúvá”, és a súlycsökkentés értelmesen támogatható. A bélflóra változásai gyakran megelőzik a fogyást. A súlycsökkentés 6-8 hét késéssel kezdődik. Ezért mind az étrend megváltoztatásának, mind a szinbiotikus étrend-kiegészítők (bélkúra) használatának hosszú távon kell megtörténnie. A bélbarát étrenddel való kombinációnak mindenesetre van értelme, és támogatja a bélflóra optimalizálását.
A csók, a kosz és a háziállatok védenek az allergiák ellen
Mikrobiológiai szempontból a csók hatékony módszer a nagyszámú baktérium gyors cseréjére. Körülbelül 80 millió csíra cserélt gazdát mindössze tíz másodperc múlva. És nyilván ez a baktériumok átadása különösen előnyös az allergiások számára. Például 24 ekcémában és neurodermatitisben szenvedő vizsgálatban résztvevő személyt és 24 szénanáthában szenvedő vizsgálati személyt arra kértek, hogy fél órán át csókolják meg partnereiket. Előtte és utána a tudósok vérmintákat vettek, és meg tudták állapítani, hogy a csókmaraton után kevesebb allergiás antitest és kevesebb allergiát kiváltó hírvivő anyag hisztamin volt a vérükben.
A mesterséges édesítőszerek a bélflórát "sűrűvé" programozzák
A bélvizsgálatok azt mutatják: az édesítőszerek megváltoztatják a baktériumok flóráját és rontják a cukoranyagcserét. A fogyni vágyók szeretnek édesítőszereket használni. Az ígéretek túl csábítóak: igyon édes üdítőitalokat anélkül, hogy egyetlen kalóriát is adna a testéhez, vagy pedig a kávéban lévő cukorcsomók édes helyettesítőjét használná bűnös lelkiismerete nélkül. De légy óvatos: a bélbaktériumok és az alakja érdekében kerülje a mesterséges édesítőszereket.