Norvégiában a vaj luxuscikké válik - Berliner Morgenpost

A vaj Norvégiában kevés - egy 500 grammos csomag ára soha nem látott magasságot ér el. A vámhatóság az orosz határon már letartóztatott egy csempészt. A vaj iránti nagy kereslet egyik oka speciális étrend.

berliner

Fénykép: dpa/dpa/DPA

Ironikus módon a legjobb sütemények sütési idejéhez Norvégiában a vaj elfogy. A szupermarketek polcai napok óta üresek - állítja a tejtermékek norvég fő gyártója, Boronafog , legfeljebb 1000 tonna hiányzik a kereslet kielégítéséhez. A vajat csillagászati ​​árakon árulják a norvég internetes platformokon. A Tine kvázi monopólium a tejtermékekkel kapcsolatban Norvégiában, és a vállalat az ország legnagyobb mezőgazdasági szövetkezete.

A vaj akut hiányának egyik oka az esős nyár és ezáltal az állati takarmány rossz minősége, ami negatív hatással van a tejtermelésre - mondta Lars Galtung, a Tine szóvivője. De az új étkezési szokások körülbelül 30 százalékkal növelték a keresletet az előző évhez képest. A szóvivő szerint a hiány várhatóan januárig tart.

A Reuters hírügynökség beszámol hogy Norvégiában elterjedt speciális étrend, amely szokatlanul sok zsírban van, nagy keresletet váltott ki. Galtung szerint a kereslet meglepően nőtt: októberben 20, novemberben további 30 százalék.

Többek között a Tine most azt tervezi, hogy csökkenti a Norvégiában értékesített alacsony zsírtartalmú tej zsírtartalmát. Ezenkívül a vajat 140 tonna vajjal lehetne importálni a fogyasztók számára és 1000 tonna ipari vajat - állítja az egyik Üzenet Tine-től . Ez azonban drága: Norvégia nem tagja az EU-nak, minden külföldről behozott vaj kilóért 3,30 euró behozatali vámot kell fizetni.

Mivel a szomszédos Dániából történő szállítással is vannak problémák, a vajjal most feketepiaci áron kereskednek. Az ajánlatok Norvégia internetes apróhirdetési oldalán, a Finnen általában 20 euró csomagonként. Jelentések vannak olyan ajánlatokról is, amelyek meghaladják a 350 eurót - 500 gramm vajért. Valószínűleg vicc, valami hasonló újra és újra megjelent a múltban - jobb esetben rövid ideig - az Ebay-en. Múlt pénteken a vám elfogott egy orosz csempészt, akinek a csomagjában 90 kilogramm vaj volt. Értékes javait azonnal lefoglalták. Összehasonlításképpen: Németországban az ár jelenleg négy euró körül van egy kilogramm vajért.