Növekedés és hanyatlás a narancssárga piacon A brazil termés veszélybe kerül, míg Tunézia
És bár az éghajlati válság megtizedelte Brazília narancstermését, Tunézia rekordtermeléssel van megáldva. Hogyan befolyásolja az európai piacot, és hogyan oldhatja meg az egyik válságot egy másik?
Az El Niño időjárási jelenség magas hőmérsékletet, páratartalmat és növekvő légnyomást okozott Brazília-szerte, alkalmatlan körülményeket az érzékeny narancsterméshez - derül ki a Rabobank tavalyi jelentéséből, amely részletezi, hogy az élelmiszertermelés több területét hogyan befolyásolhatja. ez év folyamán.
A kávé, a búza és a cukornád termelését a jelenlegi időjárási viszonyok zavarják.
Unijus: "A dolgok nem mehetnek így"
Brazil narancstermelés 2016 az utolsók közül a legalacsonyabb volt 28. évekig, és a narancslé piacát várhatóan súlyosan érinti.
"Ez egy történelmi válság" - mondta Carole Prisset, az Unijus kommunikációs igazgatója, a francia gyümölcslé-előállítók nemzeti lécsoportjának, amelynek tagjai között van a Coca-Cola és a Tetra Pak is. Hozzátette: annak ellenére, hogy a narancslé iránti globális kereslet kismértékben visszaesett, Franciaországban az ár várhatóan 50% -kal emelkedik az idén.
"Ezek a növekedések gyengítik az ágazat azon szakembereit, akik több mint egy éve nagyrészt elnyelték a nyersanyagárak folyamatos emelkedését. Ez a helyzet nem folytatódhat így "- mondta.
Eközben a floridai narancsfarmok termelésének csökkenése még jobban feszítette a helyzetet azáltal, hogy növekszik az USA iránti kereslet Brazília amúgy is alacsony kínálata iránt.
Prisset figyelmeztetett: "Nincs igazi rövid távú megoldás. Nyilvánvaló, hogy az érdeklődők más ellátási forrásokat akarnak keresni és találni szerte a világon, mint például Dél-Afrika, Észak-Afrika (Marokkó), Közép-Amerika, a Földközi-tenger térsége és Ázsia. De emlékeztetlek arra, hogy a többi forrástól függetlenül marginálisak maradnak [összehasonlítva] a brazil gyártással. "
A tunéziai fellendülés
Időközben érkeztek hírek a rekordszámú narancstermelésről Tunéziában, amely a máltai narancsok egyik legnagyobb termelője. A máltai fajta a vörös narancs legédesebb fajtája. Kb. Kb 400 000 évi tonna az elmúlt öt évben 2016, Tunéziában betakarított 550,000 tonna. Míg a termelők csodálkoznak azon, hogy a száraz időjárás okozhatja a rekordnövekedést, a legnagyobb nyomás most az, hogy eladják a termést, mielőtt romlik.
A termelők sajnos a máltai narancsok nem pótolhatják a brazil terméskiesést.
"A Tunéziában termelt narancs vörös, főként a máltai fajtából származik, amely fajta általában nem a gyümölcslé előállításánál használatos. Sőt, Tunéziában nincs olyan infrastruktúra, amely a narancsot gyümölcslévé változtatja, vagy egy forgalmazási lánc ezeknek a narancsoknak az exportálásához. ”- magyarázza Prisset.
A kiállításon több száz kiállító és több ezer látogató vesz részt egész Franciaországból, akik termékeket keresnek. Hogy mennyi a tunéziai narancstermés, az még nem látható.
Tunézia narancsipara kb 12 000 családok, GIF ikonforma.