Növényadalékok használata a brojler takarmányban a mikroflóra egyensúlyának fenntartása érdekében

A kérődzőktől eltérően a madaraknak nincs természetes baktériumflórája, amely képes lebontani az összes tápanyagot, korlátozott immunitásuk van a fertőzésekkel szemben a bél kórokozó mikroorganizmusok általi gyarmatosítása miatt. Az antibiotikumok növekedésserkentőként való széles körű alkalmazása megnövelte az antibiotikumok antibiotikumokkal szembeni rezisztenciáját, valamint maradványaik felhalmozódását az állati termékekben és a környezetben. Ennek eredményeként az EU megtiltotta az antibiotikumok használatát az állattenyésztés ösztönzésére (2006). Az ezt követő időszak kritikus időszak volt az állattenyésztési ágazat és különösen a baromfiágazat számára, ami a termelési teljesítmény romlásához vezetett, serkentette a gazdaságokban betegségeket és gazdasági veszteségeket okozó kórokozók újbóli megjelenését. Ez az antibiotikumok alternatíváinak kifejlesztéséhez vezetett a monogasztrikumok egészségének és teljesítményének fenntartása érdekében.
A növényi adalékanyagok egyszerű vásárlási, antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságai hatékony alternatívát jelentenek mind a baromfitermelők, mind a fogyasztói igények szempontjából a brojler takarmányban.