Növényeink vad fokhagyma, aloe vera, maca, moringa, nopal, lucerna, nutsedge és méhészeti termékek
A vad fokhagyma egy hagymanövény, ugyanabban a családban, mint a közönséges fokhagyma, őshonos Európában és Ázsiában. Árnyékos területeken és nedves erdős talajon nő. A jellegzetes, a fokhagyma ízéhez közeli íz teszi a kulináris művészetben igen népszerű aromákká, különféle felhasználásokban.
Az Ashwagandha egy adaptogén növény, amely ezért holisztikusan hat, és természetes választ ad a stresszre. Withanolidok és acetysterylglucosides tartalma különösen érdekessé teszi.
A fekete ribizli levélről ismert, hogy segíti a szervezet eliminációs funkcióit. Nagyon érdekes molekulákat tartalmaznak, például flavonoidokat, tanninokat és C-vitamint.
Az aktivált növényi szén sok nemkívánatos vegyületet felszív, ezáltal csökkentve a bélgázt és segít helyreállítani a lapos gyomrot.
A kelkáposzta egy ősi káposzta, amely nem nő almává, és joggal tekinthető a zöld zöldségek királyának, mert valóságos fitotápanyagok arzenálját tartalmazza! Ideális turmixok, gyümölcs- vagy zöldséglevek összetevőjeként.
Az Echinacea az észak-amerikai prériákon őshonos cserje, amely szép rózsaszínű, fehér vagy lila virágokat hordoz. Hozzájárul a szervezet védelmi rendszerének megfelelő működéséhez.
Rostokban (30%) és fehérjékben (40%) gazdag, de alacsony glikémiás indexű Biosagesse csillagfürtliszt a diétás receptek alapanyaga. Természetesen gluténmentes termék, a csillagfürtliszt olyan embereket gyönyörködtet, akik intoleránsak vele szemben, de sportolókat és vegetáriánusokat is. Ez egy kis ízelítőt is hoz belőle.
A perui Andokra endemikus kukoricafajták, a lila kukorica különleges színét és táplálkozási tulajdonságait az antocianinokban, lila pigmentben rejlő nagy gazdagságából nyeri, amelynek érdeklődését a természetes egészség egyhangúlag elismeri. Ideális bármilyen kreatív és egészséges ételhez.
A köles Kelet-Indiából származik, és az egyik legrégebbi termesztett növény. A táplálkozásban a múlt századig fontos szerepet játszott, de fokozatosan elhanyagolták. A gabonafélék közül ez az, amely a legtöbb ásványi anyagot tartalmazza, miközben gluténmentes.
Tigernut vagy tigrismogyoró, a "chufa" fű gyümölcse, a Biosagesse kiváló minőségű, könnyen emészthető növényi fehérje, számos ásványi anyag és nyomelem forrása. Különösen az oldhatatlan rosttartalma, nagyon kellemes íze és a glutén hiánya jellemzi.
A "sivatag liliomának" becézett aloe vera nedvdús növény, amely jótékony tulajdonságairól ismert. Mezopotámiában, a fáraók Egyiptomában és az ókori Görögországban az ókor óta ismert fagyasztásának erényei, amelyeket számos mű dokumentál.