Növényi és fürjtojás tartár recept - konyha Madame Figaro
A húsvétot szerető vegetáriánusok számára 100% zöldséges receptet fogadunk ennek a sárgarépa, hagyma és zeller tartármának köszönhetően.
Termelés
- Elkészítési idő: 20 perc
- Pihenőidő: 30 perc
- Főzési idő: 5 perc
- Nehézség: Könnyű
- Az étel típusa: Indító
- Kalória/fő: 413
Hozzávalók
- 12 evőkanál fürjtojás
- 125 g mandula
- 4 sárgarépa felsővel
- 2 szár zellert
- 1 citrom
- 1 cukkini
- 150 g baba spenót
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 lilahagyma
- 3 sóska levél
- 1 marék rózsaszín retek
- Só bors
- 1 evőkanál worcestershire szósz